Ini Daftar Makanan Sahur dan Berbuka agar Anak Tahan Berpuasa - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Bulan Ramadhan menjadi  momentum yang baik untuk mengajarkan anak berpuasa. Tetapi, para orangtua biasanya bingung bagaimana mempersiapkan diri anak, terutama berkaitan dengan ketahanan diri mereka dalam menahan lapar dan haus.

Dokter Spesialis Anak Primaya Hospital Bekasi Barat, dr Ayi Dilla Septarini Sp.A mengatakan, sebenarnya tidak ada patokan baku kapan waktu dan cara yang tepat bagi anak untuk berpuasa.

Namun, sebaiknya anak dapat berpuasa secara bertahap, tidak langsung berpuasa dari fajar sampai magrib, tetapi tetap mendapatkan manfaatnya dari berpuasa.

Baca juga: Melatih Anak Puasa Ramadhan, Begini Cara Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak

Manfaat berpuasa untuk anak

Berikut beberapa manfaat berpuasa yang bisa didapatkan anak-anak:

• Tubuh anak menjadi lebih sehat
• Jadwal makan terjadwal
• Racun di dalam tubuh terbuang
• Anak lebih disiplin (makan dan minum selama bulan Ramadhan sudah terjadwal)
• Anak menjadi belajar bersabar mengendalikan diri
• Meningkatkan keimanan anak

Nah, untuk tetap mendapatkan manfaat berpuasa bagi anak-anak, Anda sebagai orangtua juga harus menyiapkan mereka secara fisik dan mental.

Kesiapan berpuasa bagi anak-anak sangat erat kaitannya dengan kemampuan mereka dalam mempertahankan diri tidak makan dan tidak minum dalam durasi waktu tertentu.

Oleh karena itu, orang tua seharusnya memperhatikan asupan pangan untuk anak-anak baik saat sahur hinggaberbuka dan waktu-waktu luang malam hari mereka.

Anjuran pangan anak selama berpuasa

Berikut daftar makanan yang dianjurkan untuk dikonsumi karena diperlukan anak-anak baik saat sahur maupun berbuka puasa.

1. Makanan saat sahur

Dijelaskan Ayi, saat sahur upayakan anak mengonsumsi makanan dengan indeks glikemiks (IG) rendah.

SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi bubur kacang hijau.

Menurut Ayi, konsumsi makanan indeks glikemiks rendah akan dapat mempertahankan kadar gula darah lebih lama.

Adapun contoh makanan dengan IG rendah hingga sedang adalah:

• Beras merah
• Ubi
• Kacang hijau
• Roti gandum
• Apel
• Jeruk
• Pisang
• Oatmeal

"Selain itu, anak juga perlu asupan protein hewani atau nabati, lemak dan serat sehingga dapat mempertahankan rasa kenyang pada anak. Konsumsi cairan yang cukup pada anak," ujarnya.

Makan-makanan tersebut berfungsi memperpanjang waktu pengolahan energi dalam tubuh.

2. Makanan saat berbuka

Dokter Spesialis Anak Primaya Evasari Hospital, dr Desy Dewi Sarawati Sp.A mengatakan, saat hendak berbuka sebaiknya Anda menyiapkan menu yang sedikit berkebalikan dengan menu saat sahur.

Menu yang sesuai untuk berbuka anak-anak adalah makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi, yang akan berguna untuk menaikkan gula darah.

"Saat berbuka puasa bisa dimulai dengan takjil yakni hidangan yang manis-manis yang tetap sehat misalnya kurma atau sup buah, bukan cokelat atau permen," kata dia.

Hal ini dikarenakan, ketika berbuka puasa tubuh memerlukan kadar gula dengan segera untuk menggantikan kalori yang hilang.

Maka, anda bisa memberi anak-anak beberapa menu makanan berikut:

• Buah segar
• Manisan buah
• Donat
• Kentang
• Roti
• Kurma

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi kolak labu kuning atau waluh dengan pelengkap kolang-kaling dan kurma.

Namun, anak-anak juga tetap harus mengonsumsi makanan seimbang yang mengandung nutrisi lengkap, terdiri dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral.

"Konsumsi cairan yang cukup dan jangan lupa untuk menyediakan menu favorit saat berbuka sebagai motivasi mereka karena puasa hingga magrib," kata Desy.

Lebih lanjut, kata Desy, Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) merekomendasikan agar orang tua memberikan variasi makanan dalam hal bentuk, rasa dan bahan dasarnya.

Setelah makan menu makanan takjil saat berbuka puasa. Anak diperbolehkan makan kembali beberapa jam setelahnya.

Jika usai beribaha shalat Magrib, Anda bisa mempersilahkan anak untuk melanjutkan makan besarnya.

"Setelah shalat terawih, anak bisa diberi kudapan yang bergizi seperti kroket atau risoles," ucap Ayi.

Anjuran usia berpuasa bagi anak-anak

Pertama, usia 4 tahun. Pada usia anak sekitar 4 tahun, di mana kondisi kesehatan anak secara fisik maupun mental cukup baik, maka Anda sebagai orang tua diperbolehkan jika ingin mengajarkan anak berpuasa.

Akan tetapi, sama halnya seperti berpuasa pada balita, anak usia 4 tahun juga tidak seharusnya berpuasa penuh seharian.

"Pada usia 4 tahun, anak cukup hanya dilatih dengan puasa selama 3-4 jam tanpa makan," ujarnya.

Kedua, usia 5-7 tahun. Anak-anak dalam rentang usia  ini dikategorikan sebagai usia yang cukup untuk menanamkan pengertian tentang puasa dan makanannya.

"Idealnya, para orang tua dapat memulai mengajak anak belajar berpuasa saat mereka sudah berusia 7 tahun," kata Desy.

"Pada usia ini, anak-anak cenderung sudah mulai berpikir kritis. Inilah masa-masa paling penting dalam kehidupan mereka," imbuh Ayi.

Baca juga: Anak-anak Lebih Mudah Dehidrasi, Begini Cara Menghitung Kebutuhan Cairannya

Pada tahap awal anak latihan berpuasa Ramadhan, balita yang biasanya sarapan sekitar jam 07.00, maka Anda dapat memberitahunya untuk menunda sarapan mereka menjadi jam 09.00 atau 10.00.

Setelah sarapan yang tertunda, ajak kembali balita Anda untuk melanjutkan puasanya dengan memperbolehkannya makan lagi pada pukul 15.00 dan kemudian dilanjutkan lagi hingga waktu magrib untuk buka puasa bersama.

Let's block ads! (Why?)

Ini Daftar Makanan Sahur dan Berbuka agar Anak Tahan Berpuasa - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

5 Makanan yang bisa membuat gigi lebih putih dan sehat - Kontan

KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Anda ingin punya gigi putih dan sehat? Ini 5 makanan yang bisa membuat gigi lebih putih dan sehat.  

Semua orang tentu ingin memiliki gigi sehat. Sebab, senyum dengan gigi sehat adalah salah satu senjata untuk tampil percaya diri. 

Baca Juga: 8 Makanan dan minuman yang bisa meningkatkan kesuburan perempuan

Namun, masalahnya adalah sebagian orang tidak banyak yang melakukan cukup usaha untuk merawatnya. Bahkan, banyak orang hanya sebatas menyikat gigi dua kali sehari. 

Sekarang cobalah untuk lebih mulai memikirkan menu makananmu juga, karena apa yang masuk ke dalam tubuh, juga akan memengaruhi kesehatan mulut Anda. 

Lalu apa yang sebaiknya dimakan untuk membantu menjaga kesehatan mulut? Berikut ini lima makanan yang bisa kamu tambahkan ke dalam asupan sehari-hari untuk senyum sehat: 

1. Apel 

Ternyata sebuah apel sehari tidak hanya menjauhkan kita dari dokter, tetapi juga dari dokter gigi. 

Ini karena buah-buahan segar seperti apel berperan sebagai sikat gigi alami, membantu membersihkan plak dan karang gigi dari gigi kita. 

2. Jeruk, Lemon, Mint, dan Nanas 

Semua buah-buahan ini mengandung vitamin C, yang dapat membantu menjaga senyum sehat dengan melindungi gusi. 

Sebagai salah satu faktor kunci dalam kesehatan periodontal, vitamin C juga membantu membangun kekebalan tubuh dengan memerangi segala infeksi yang berasal dari lubang gigi. 

3. Stroberi 

Untuk mendapatkan senyum yang lebih putih, cukup gosok stroberi langsung ke gigi, atau buatlah stroberi menjadi pure dan gosok seperti pasta. Ini membantu karena stroberi mengandung asam malat, yang merupakan enzim pemutih yang dapat melakukan keajaiban untuk senyummu. 

4. Pisang 

Selain memakan buah (yang mengandung kalium, magnesium, dan mangan), menggosok kulit pisang setiap hari selama 2 minggu pada gigi dapat membantu memutihkannya, serta membantu mengekang sensitivitas gigi. 

5. Ubi jalar 

Sumber makanan kaya vitamin, makan ubi jalar dapat membantu melindungi enamel gigi, serta membuat gigi tampak lebih putih.(Bestari Kumala Dewi) 

Baca Juga: 7 Makanan dan minuman yang baik untuk kesehatan empedu

 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Makanan yang Membuat Gigi Lebih Putih dan Sehat", 

Editor: Tri Sulistiowati

Let's block ads! (Why?)

5 Makanan yang bisa membuat gigi lebih putih dan sehat - Kontan
Read More

Sambut Ramadhan, Pastikan Bahan Makanan Anda Fresh dan Sehat di Kulkas - Suara.com

Suara.com - Masyarakat Indonesia sudah masuk Ramadhan, yang mana berbagai keperluan untuk menyambut bulan suci, tentu sudah harus dipersiapkan dengan baik.

Untuk mendukung kelancaran ibadah selama satu bulan, kebutuhan makanan saat sahur dan berbuka, tentu menjadi salah satu yang harus diperhitungkan. Kesegaran makanan dan kondisinya yang tetap menyehatkan saat dimasak harus diprioritaskan, karena akan menunjang seluruh kebutuhan nutrisi Anda dan keluarga selama menjalankan ibadah.

Sebagian besar masyarakat Indonesia memiliki kebiasaan untuk menyimpan bahan makanan mereka, terutama sepanjang bulan Ramadhan. Mereka lebih suka berbelanja bahan mentah, berupa sayur mayur, buah-buahan, hingga daging, demi kepraktisan.

Selain menyimpan dalam kondisi mentah, masyarakat juga senang menyimpan makanan dalam keadaan matang. Agar tak repot saat sahur, banyak para ibu memasak makanan lalu menyimpannya di dalam lemari es, sehingga dapat dipanaskan kembali saat dibutuhkan.

Baca Juga: 6 Cara Memaksimalkan Penyimpanan dalam Kulkas

Untuk mengakomodir kebutuhan pada kebiasaan menyimpan bahan makanan mentah dan makanan matang dalam lemari es, masyarakat Indonesia membutuhkan lemari es yang dapat menjaga kesegarannya, mampu menjaga kualitas vitamin di dalam makanan, sekaligus mampu menampung berbagai jenis makanan sekaligus.

Kulkas yang mampu memberikan manfaat-manfaat tersebut bisa didapatkan pada produk besar dengan teknologi terkini. Lemari es yang memiliki daya tampung besar akan mampu menampung lebih banyak bahan makanan, baik matang maupun mentah, dengan sekat-sekat khusus yang dapat menjamin kesegaran dan kandungan vitamin di masing-masing bahan makanan yang disimpan.

Dengan ruangan yang lapang, maka udara dingin bisa mengalir dengan baik di antara bahan makanan yang tersimpan rapi di dalam lemari es. Hal ini mampu menjaga kesegaran bahan makanan.

Patut diketahui, penyimpanan secara berdesak-desakan akan membuat bahan makanan dalam lemari es lebih mudah rusak atau busuk, karena efek pendinginan tidak akan bekerja secara maksimal.

Kulkas Besar dengan Teknologi Terkini
Salah satu kulkas berdaya tamping besar dengan teknologi terkini, yang pas untuk dijadikan pilihan bagi Anda sekeluarga adalah New Queen Series dari PT Sharp Electronics Indonesia. Kulkas lima pintu ini memiliki memiliki sekat-sekat terpisah, sehingga Anda bisa menyimpan bahan makanan sesuai dengan kategorinya.

Baca Juga: Cara Memperpanjang Umur Simpan Bahan Makanan, Sayur Hingga Buah

Lemari pendingin ini juga dilengkapi dengan pendinginan hybrid, sehingga mampu mengontrol dan menyebarkan udara ke seluruh ruangan, serta menjaga kesegaran bahan makanan di dalamnya.

Let's block ads! (Why?)

Sambut Ramadhan, Pastikan Bahan Makanan Anda Fresh dan Sehat di Kulkas - Suara.com
Read More

6 Kombinasi Makanan yang Harus Anda Hindari - JPNN.com

jpnn.com, JAKARTA - KITA secara tidak sadar suka mencampur beberapa makanan untuk dikonsumsi.

Padahal, hal tersebut belum tentu sehat. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Pisang dan susu

Baca Juga:

Pisang dan susu adalah kombinasi makanan buruk lainnya karena bisa menyebabkan penumpukan lemak.

Kombinasi makanan ini juga bisa membuat tubuh dan pikiran lesu.

Jika kamu memang ingin milkshake, maka tambahkan sejumput pala, kapulaga atau kayu manis untuk pencernaan yang lebih baik.

Baca Juga:

2. Jus dan sereal

Banyak orang suka minum jus dan sereal saat sarapan agar merasa energik sepanjang hari.

Let's block ads! (Why?)

6 Kombinasi Makanan yang Harus Anda Hindari - JPNN.com
Read More

Pilihan Makanan Buka Puasa Selain Gorengan, Ini Saran dari Dokter - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com - Risol, bakwan, tempe mendoan, memang jadi menu andalan banyak orang Indonesia untuk berbuka puasa. Penjual gorengan biasanya ramai pembeli jelang waktu buka puasa.

Namun, Pakar gizi klinik dari Universitas Hassanudin sekaligus Ketua Yayasan Gerakan Masyarakat Sadar Gizi, dr. Tirta Prawita Sari mengatakan, tak ada hal baik dalam gorengan.

"Sebaiknya mengurangi makanan gorengan seminimal mungkin. Tidak ada hal baik dalam gorengan dan tidak ada waktu terbaik untuk mengonsumsi gorengan," kata Tirta dikutip dari ANTARA, Sabtu (24/4/2021).

Baca juga: Resep Kolak Singkong Lembut dan Legit, Menu Takjil Ekonomis

Dokter Tirta yang bekerja di RS Pondok Indah, menyarankan kurma dan buah-buahan untuk makanan buka puasa.

Konsumsi buah potong dan tiga butir kurma disebutkan sebagai makanan buka puasa terbaik, sekaligus dapat mengganti gorengan.

Buah-buah ini tidak perlu dibuat dalam bentuk jus, sementara kurma dapat juga dicampur di dalam oatmeal dan susu almond, menjadi overnight oats.

Kamu juga bisa menambah kacang-kacangan agar lengkap protein pada overnight oats.

FREEPIK/RAWPIXEL.COM Ilustrasi anak ketika berbuka puasa kurma bersama orangtuanya.

Selain itu, pilih metode masak yang baik agar memperoleh manfaat kesehatan dari puasa. Misalnya dengan mengukus, memanggang, atau membuat sup.

Baca juga: Apa Itu Overnight Oat? Makanan Sehat Praktis Tak Butuh Dimasak

"Namun terlepas dari semua itu, semakin sederhana cara pengolahannya, maka semakin baik, karena kita dapat terhindar dari penambahan kalori dari bahan-bahan lainnya," kata Tirta.

Pastikan kebutuhan zat gizi harian terpenuhi pada waktu sahur dan berbuka.

Rata-rata setengah dari kebutuhan energi berasal dari karbohidrat, 30 persen dari lemak, dan 15 persen dari protein.

Pilih lah jenis lemak yang baik dan mengurangi goreng-gorengan demi membuat tubuh lebih bugar.

Baca juga: Resep Susu Oat, Susu Nabati yang Mulai Jadi Tren

Pastikan sumber karbohidrat berasal dari bahan karbohidrat kompleks dan sedapat mungkin hindari karbohidrat sederhana, seperti gula dan sirup.

Let's block ads! (Why?)

Pilihan Makanan Buka Puasa Selain Gorengan, Ini Saran dari Dokter - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More

7 Makanan Khas Pekanbaru yang Enak dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba | merdeka.com - Merdeka.com

Merdeka.com - Pekanbaru merupakan ibukota provinsi Riau yang dikenal memiliki potensi budaya dan wisata tinggi. Banyak sekali tempat wisata yang menawarkan keindahan alam yang memesona. Tak hanya itu, kota bagian timur Pulau Sumatra ini juga memiliki beragam makanan khas yang menggugah selera.

Ada banyak makanan khas Pekanbaru yang harus dicoba dan wajib dicoba. Mulai dari dodol, olahan kue, keripik, lopek, sampai olahan yang terbuat dari ikan. Tak hanya mudah ditemukan, harga makanan khas Pekanbaru ini juga sangat terjangkau.

Bagi Anda yang ingin berlibur ke Pekanbaru, sebaiknya tidak melewatkan untuk mencicipi kuliner khas di sana. Berikut beberapa makanan khas Pekanbaru yang dilansir dari Liputan6.com:

Let's block ads! (Why?)

7 Makanan Khas Pekanbaru yang Enak dan Menggugah Selera, Wajib Dicoba | merdeka.com - Merdeka.com
Read More

Sharp Bikin Cara Unik buat Kamu yang Mau Donasi Makanan - detikNews

Jakarta -

Bulan suci Ramadhan merupakan momen yang tepat untuk berbagi kepada sesama. Di bulan ini banyak orang berlomba-lomba untuk melakukan kebaikan. Begitu pun yang dilakukan oleh Sharp Indonesia yang tahun ini kembali hadir dengan program Sharp Bersedekah.

"Jadi Sharp Bersedekah ini sebenarnya bukan program yang terlalu baru buat Sharp. Kita sudah hadir sejak tahun 2009. Ini dilatarbelakangi karena kita memanfaatkan momen bulan suci Ramadhan. Jadi kita selalu mencoba membuat event yang memang bermanfaat bagi semuanya," Senior PR and Brand Communication Manager PT Sharp Electronics Indonesia Pandu Setio dalam konferensi pers dan launching Sharp Bersedekah, Rabu (28/4/2021).

Di tahun ini, Sharp mengajak masyarakat untuk berdonasi makanan dengan cara yang unik. Adapun caranya yaitu dengan meletakkan donasi makanan ke dalam sebuah lemari es yang sudah Sharp tempatkan di beberapa titik di Kota Jakarta.

"Kita akan menempatkan lemari es di beberapa titik wilayah di Kota Jakarta. Lalu kita ingin mengajak masyarakat untuk mendonasikan makanannya ataupun bantuannya dalam bentuk makanan dan meletakkannya ke dalam lemari es tersebut. Lalu nanti kita akan membagikannya kepada pihak-pihak yang membutuhkan, kepada yayasan sosial ataupun kepada kaum dhuafa," terangnya.

Pandu menambahkan nantinya lemari es dari Sharp ini akan ditempatkan di tiga titik. Pertama, mulai 28-30 April akan ada di pusat perkantoran Menara 165. Kedua, pada 4-7 Mei akan ada di Halte Dukuh Atas Jakarta. ketiga, dari 8-11 Mei akan ditempatkan di pusat perbelanjaan Summarecon Bekasi.

"Jadi karena memang keterbatasan waktu buan Ramadhan, dan ini adalah pilot project jadi mungkin ke depannya kita akan lebih luas lagi untuk me-reach beberapa kota atau wilayah di Indonesia. Kali ini untuk bulan Ramadhan kali ini kita sudah menentukan 3 titik. Hari ini di gedung ini di wilayah perkantoran, lalu nanti kita juga ada di public area seperti di halte bus, nanti kita juga akan pilih di plataran pusat perbelanjaan," urainya.

Ia juga mengatakan Sharp akan memperhatikan kebersihan serta kualitas makanan donasi sebelum didistribusikan kepada yayasan atau lembaga yang sudah ditentukan. Selain itu, data penyumbang juga dicatat untuk mengetahui asal makanan yang didonasikan sehingga akan meningkatkan keamanan.

"Setiap makanan yang kita distribusikan kepada yayasan-yayasan sosial tersebut, itu sudah kita lihat perhatikan kualitasnya dan juga kebersihannya. Dan untuk memastikan bahwa makanan-makanan ini aman untuk didistribusikan, kita sudah mencatat siapa saja yang ingin menyumbang makanan, bentuknya apa," tuturnya.

Mengenai kualitas makanan, lanjutnya, masyarakat tidak perlu khawatir soal kesegaran dan kebersihan makanan yang akan didistribusikan. Sebab, satu unit lemari es Sharp yang ditempatkan di tiga titik itu sudah dilengkapi dengan teknologi plasmacluster yang bisa melumpuhkan segala jenis virus dan bakteri.

"Jadi kita memang sudah memperhatikan mengenai protokol kesehatan tersebut. kami pun sudah menyiapkan satu unit lemari es yang memang sudah dilengkapi dengan teknologi plasmacluster. Jadi teknologi plasmacluster adalah salah satu teknologi yang memang diadakan oleh Sharp untuk melumpuhkan segala macam virus dan bakteri. Jadi supaya bahan makanannya tetap segar, awet, kita tempatkan plasmacluster itu di lemari es," pungkasnya.

(ega/ega)

Let's block ads! (Why?)

Sharp Bikin Cara Unik buat Kamu yang Mau Donasi Makanan - detikNews
Read More