Menu makan malam Anda akan berpengaruh terhadap aktivitas berikutnya yakni tidur. Jika Anda memiliki kesulitan tidur akhir-akhir ini, sangat direkomendasikan untuk mengonsumsi makanan tinggi triptofan.
Triptofan merupakan salah satu jenis asam amino yang ditemukan pada makanan yang mengandung protein. Kenapa konsumsi triptofan berkaitan dengan tidur?
Melansir Healthline, triptofan akan diubah menjadi molekul 5-hydroxytryptophan (5-HTP) yang digunakan untuk membuat serotonin dan melatonin. Serotonin mempengaruhi tidur, kognisi dan suasana hati, sedangkan melatonin adalah hormon yang terlibat dalam siklus tidur-bangun.
Jika ingin punya waktu tidur yang nyenyak dan menyenangkan, berikut rekomendasi makanan tinggi triptofan untuk tidur lebih nyenyak.
1. Selai kacang
Tidak perlu merasa bersalah jika Anda menginginkan camilan di malam hari. Sebaiknya pilih camilan yang menyehatkan seperti selai kacang dan pisang.
Tracy Lockwood Beckerman, ahli gizi, mengungkapkan pisang adalah pelemas otot alami karena kandungan potasium dan magnesiumnya. Paduan dengan selai kacang akan menciptakan camilan yang lezat dan pas dikonsumsi jelang tidur.
"Konsumsi karbohidrat seperti pisang, dengan triptofan yang ditemukan pada selai kacang, dapat memberikan pasokan asam amino ke otak dan dapat meningkatkan kemampuan untuk tidur," jelas Beckerman dikutip dari Well and Good.
2. Telur
Telur jadi rujukan sumber protein yang mudah didapat dan murah. Melansir dari Insider, telur tinggi triptofan dan vitamin A, B12 juga selenium. Olahan telur orak-arik untuk menu makan malam jelas bukan ide buruk.
Mungkin Anda cukup merebusnya sebab - mengutip dari Livestrong- satu butir telur rebus memberikan 27 persen kebutuhan triptofan harian. Jurnal Nutrients mencatat telur juga tinggi zeaxanthin atau antioksidan yang berkaitan dengan risiko penurunan kemampuan penglihatan akibat usia dan katarak.
5 Makanan Tinggi Triptofan untuk Tidur Lebih Nyenyak
BACA HALAMAN BERIKUTNYA5 Makanan Tinggi Triptofan untuk Tidur Lebih Nyenyak - CNN Indonesia
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar