7 Makanan yang Mengandung Vitamin E dalam Jumlah Tinggi - Kompas.com - KOMPAS.com

KOMPAS.com – Banyak makanan yang mengandung vitamin E untuk mencukupi kebutuhan harian tubuh akan nutrisi ini.

Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah makanan yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi di setiap porsinya.

Mendapatkan cukup vitamin E sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan pembuluh darah, dan kesehatan kulit.

Dilansir dari Medical News Today, 29 Januari 2019, berikut adalah 7 makanan yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi.

1. Biji bunga matahari

Biji bunga matahari dikemas dengan berbagai nutrisi yang dapat membantu tubuh mendapatkan cukup serat dan vitamin E.

Baca juga: 5 Makanan yang Mengandung Vitamin D dalam Jumlah Tinggi

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dalam 100 gram biji bunga matahari terdapat 35,17 mg vitamin E, 8,6 gram serat, 645 mg kalium, 325 mg magnesium, 5 mg seng, dan 20,78 gram protein.

2. Almond

Dalam 100 gram kacang almond terdapat 25,63 mg vitamin E, 21,15 gram protein, 12,5 gram serat, 733 mg kalium, dan 270 mg magnesium.

Kacang almond bisa dikonsumsi dengan dipanggang terlebih dahulu atau ditambahkan sebagai campuran sereal atau oatmeal.

3. Kacang tanah

Kacang tanah termasuk makanan yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi. Dalam 100 gram kacang tanah panggang, terdapat 4,93 mg vitamin E.

Selain itu, dalam porsi yang sama, kacang tanah juga mengandung 24,35 mg protein, 8,4 gram serat, 634 mg kalium, dan 14,35 niasin.

Baca juga: 6 Makanan Kaya Vitamin C yang Bisa Menyehatkan Tubuh

4. Minyak nabati

Beberapa minyak nabati mengandung vitamin E yang sangat tinggi, di samping lemak dan kalorinya yang juga melimpah.

Misal, satu sendok makan minyak biji gandum mengandung 20,32 mg vitamin E dan minyak biji anggur dengan takaran yang sama mengandung 3,92 mg vitamin E.

5. Alpukat

Alpukat adalah buah paling berlemak yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi. Dalam 100 gram alpukat, terdapat 2,07 mg vitamin E.

Selain itu, alpukat juga kaya akan vitamin C dan potasium yang menjadikannya makanan sehat dan bergizi.

6. Bayam

Sayuran berdaun hijau yang satu ini memang terkenal dengan profil nutrisinya yang baik. Adapun 100 gram bayam mengandung 2,03 mg vitamin E.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Vitamin A, Tidak Hanya Wortel

Untuk porsi yang sama, bayam juga mengandung 9377 IU vitamin A, 28,1 mg vitamin C, 2,2 gram serat, dan 558 mg kalium.

7. Bit

Bit merupakan umbi-umbian yang kaya akan nutrisi. Terdapat 1,81 mg vitamin E dalam setiap 100 gram bit.

Selain termasuk makanan yang mengandung vitamin E dalam jumlah tinggi, bit juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalium, serat, dan zat besi.

Adblock test (Why?)

7 Makanan yang Mengandung Vitamin E dalam Jumlah Tinggi - Kompas.com - KOMPAS.com
Read More