Di masa pandemi Covid-19, berbagai jenis makanan baru bermunculan. Berdiam diri di rumah ternyata meningkatkan kreativitas banyak orang dalam menciptakan makanan. Pandemi dan kreativitas ini membuat sejumlah makanan populer sepanjang 2021, mulai dari jajanan hits hingga makanan diet.
Marketing Manager Tetra Park Indonesia Santi Panjaitan mengatakan, sepanjang 2021 banyak orang yang mencoba mengolah dan memasak berbagai hidangan selama berada di rumah.
"Dari mulai makanan berat, camilan, hingga minuman manis telah jadi tren sepanjang 2021 ini," kata Santi dalam acara Diskusi Virtual 'Kitchen Cabinet: What's Trending in 2021', Kamis (9/12).
Salah satu makanan yang jadi tren adalah makanan spesial yang dibuat untuk dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga di rumah. Biasanya, makanan ini jadi hidangan saat hari besar seperti hari raya atau sekadar quality time di rumah.
Menurut Santi, selama pandemi banyak orang merayakan hari raya dan liburan di rumah. Alih-alih membeli atau memesannya di luar, orang jadi lebih senang membuat kreasi makanan sendiri untuk disantap bersama keluarga.
Berikut daftar makanan yang tren saat hari raya di rumah:
1. Rendang
2. Ayam Kodok
3. Nastar
4. Sagu Keju
Tren Makanan Manis 2021
 Pie susu teflon termasuk makanan manis yang populer di 2021. (Foto: CNN Indonesia/ Christina Andhika) |
Untuk mengatasi kebosanan di rumah atau menemani work from home (WFH), banyak orang mencoba kreasi baru atau membeli makanan manis.
Berikut daftar makanan manis 2021:
1. Dalgona Coffe
2. Minuman boba
3. Donat bomboloni
4. Pie Susu Teflon
5. Buko Pandan
Tren Jajanan Hits 2021
Sejumlah makanan juga banyak dijual sebagai jajanan. Kehadiran aplikasi pesan antar dan media sosial membuat makanan ini semakin hits dan viral.
Berikut daftar jajanan hits 2021:
1. Salmon Mentai
2. Croffle
3. Korean Garlic Bread
4. Lunch Box Cake
Tren Makanan diet 2021
Pandemi Covid-19 juga membuat orang semakin sadar akan kesehatan. Makanan diet pun juga populer selama 2021. Makanan diet merupakan makanan yang dikonsumsi untuk mendukung program diet baik diet sehat maupun diet menurunkan berat badan.
Berikut daftar makanan diet yang populer di 2021;
1. Smoothie
2. Poke Bowl
3. Shirataki Noodles
Tren mix & match 2021
Mic & match tak hanya di dunia fesyen. Bahan makanan di dunia kuliner pun bisa dipadu padankan. Misalnya, makanan tradisional yang dikreasikan dengan makanan modern. Berikut daftarnya:
1. Cendol Dessert Box
2. Nasi Padang Wrap
3. Klepon Cake
Itulah daftar makanan populer sepanjang 2021 dari jajanan hits hingga makanan diet.
(tst/ptj)Daftar Makanan Populer selama 2021: Jajanan Hits hingga Makanan Diet - CNN Indonesia
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar