Jakarta, CNBC Indonesia - Mie instan, bagi kebanyakan orang Indonesia, derajatnya mungkin hanya satu tingkat di bawah nasi. Alias, sama-sama makanan pokok.
Namun, kenaikan harga bahan pangan dikabarkan akan ikut melonjakkan harga mi instan dalam waktu dekat. Ini tentu bukan kabar baik, meski belum diketahui berapa persen kenaikan harga mi instan yang akan diberlakukan.
Anda sebenarnya tak perlu khawatir berlebihan dengan kabar kenaikan harga mi instan, sebab ada banyak jenis makanan lain yang bisa dijadikan sebagai alternatif lauk yang murah meriah, cocok buat anak kost. Apa saja? Berikut ulasannya:
1. Nasi telur kecap ala Pontianak
Makanan ini mudah dibuat dan tentunya lezat. Semua bahan-bahannya mudah didapatkan, mulai dari telur, kecap manis, kecap asin, bawang putih, bumbu penyedap, dan daun bawang.
Meski terlihat sederhana, menu ini sangat lezat dan cocok untuk anak kostan. Resep membuat nasi telur kecap ala Pontianak bisa Anda temukan dengan mudah di internet.
2. Jasuke
Meski sering dijual sebagai cemilan, jasuke alias jagung susu keju sebenarnya bisa jadi makanan pengganti mie instan yang mengenyangkan. Membuatnya pun mudah, Anda hanya perlu rice cooker alias penanak nasi. Bahan-bahan yang dibutuhkan yakni jagung pipil, susu kental manis, dan keju secukupnya.
3. Telur goreng penyet
Bayangkan nikmatnya telur yang digoreng hingga pinggirannya garing dipadu dengan pedasnya sambal dan segarnya lalapan kol serta timun. Dijamin Anda bisa nambah nasi. Kalau sudah makan menu ini, kemungkinan besar Anda sudah tidak 'ngidam' mi instan lagi.
4. Nasi hainan rice cooker
Menu yang satu ini juga jadi salah satu andalan anak kost. Anda cukup membeli bumbu ayam hainan instan yang ada di minimarket, tambahkan ke beras yang sudah dicuci, lalu masak menggunakan rice cooker. Begitu matang, Anda bisa menikmati nasi yang gurih dan pulen, meski tanpa tambahan ayam.
5. Sarden
Mungkin hampir semua anak rantau pernah membuat menu satu ini. Sarden kaleng yang dijual di pasaran sudah berbumbu dan pastinya enak. Anda hanya perlu menghangatkannya di panci atau bahkan rice cooker.
Namun, untuk rasa yang lebih mantap, Anda bisa menambah bawang bombay, cabai, dan sayuran seperti wortel serta kol.
[Gambas:Video CNBC]
(hsy)
Harga Mi Instan Naik, Ini 5 Makanan Penggantinya - CNBC Indonesia
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar