Selain keindahan alam Indonesia yang luar biasa, keajaibannya juga terletak pada makanan Indonesia yang beragam. Beberapa bahkan diakui sebagai makanan terenak dunia.
Banyak orang di belahan dunia lain menyukai cita rasa khas makanan Indonesia. Beberapa makanan khas Indonesia bahkan diakui sebagai makanan terenak di dunia. Penasaran apa saja kuliner khas Indonesia yang mendunia?
Dilansir dari berbagai sumber, berikut 10 makanan Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak dunia.
1. Rendang
Rendang, hidangan daging lezat asal Sumatera Barat ini kembali dinobatkan sebagai Makanan Terbaik dalam 50 Makanan Terbaik Dunia versi CNN yang diterbitkan pada Juli 2017 silam.
Rendang adalah salah satu dari lima makanan khas Indonesia yang telah dipromosikan oleh Kementerian Pariwisata sebagai ikon kuliner Indonesia. Selain itu, selebriti chef Gordon Ramsay juga tergoda untuk belajar lebih lanjut tentang rendang langsung di Padang.
2. Nasi goreng
Sama seperti rendang, nasi goreng khas Indonesia juga berhasil menjadi makanan terenak di dunia menurut rilis media internasional tahun 2017. Nasi goreng diakui sebagai makanan Indonesia, meski ada berbagai versi nasi goreng di seluruh dunia.
Perbedaan nasi goreng di Indonesia dengan negara lain adalah penggunaan kecap yang lebih manis, rasa yang lebih pedas dan penambahan bawang goreng. Nasi goreng khas Indonesia biasanya dimakan dengan acar dan kerupuk.
3. Sate
Sate merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang juga masuk dalam daftar 50 makanan terlezat di dunia versi media internasional tahun 2017.
Hidangan yang umumnya menggunakan daging kambing dan ayam ini memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Tak heran, makanan yang biasanya disajikan dengan sambal kacang ini sangat digemari semua kalangan.
4. Soto
Soto menempati posisi ke-4 dari 20 hidangan sup terbaik di dunia versi CNN. Soto ayam khas Indonesia umumnya dihidangkan dengan rempah-rempah lezat seperti kunyit segar, kayu manis, serai dan daun jeruk yang berpadu untuk menciptakan aroma dan rasa yang menggugah selera.
Soto ini diketahui juga dicintai di Singapura, Malaysia, hingga di Suriname yang jauh di Amerika Selatan dan menjadi salah satu makanan Indonesia yang diakui sebagai makanan terenak di dunia.
Gado-gado sampai Mi Instan
BACA HALAMAN BERIKUTNYA10 Makanan Indonesia yang Diakui Sebagai Makanan Terenak di Dunia - CNN Indonesia
Read More
Tidak ada komentar:
Posting Komentar