4 Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Wajib Dihindari - Kompas.com - kompas.com

KOMPAS.com - Salah satu pemicu pelonjakan angka kolesterol adalah pola makan. Untuk itu, kita perlu mengetahui makanan apa saja yang dapat menjadi pemicu kolesterol tinggi.

Perlu diketahui, kolesterol tinggi adalah kondisi saat nilai atau jadar kolesterol di dalam darah melebihi batas normal atau di atas 200 mg/dL.

Baca juga: Mengenal Manfaat Bawang Bombai untuk Menurunkan Kolesterol

Kolesterol tidak memiliki gejala yang khas. Namun, kebanyakan orang mengeluhkan gejala atau tanda-tanda berikut:

• Gampang lelah dan kerap mengantuk
• Nyeri kaki
• Tengkuk terasa pegal-pegal
• Muncul gumpalan di urat
• Muncul bercak kuning di bawah kelopak mata (xanthelasma)
• Penumpukan kolesterol di dalam jaringan tubuh, terutama kulit dan urat (xanthomata)

Kolesterol tinggi jika dibiarkan dapat menyebabkan beragam komplikasi, seperti penyakit kardiovaskular (jantung) hingga stroke.

Sebagai antisipasi, kita perlu mengetahui sebuah fakta bahwa makanan tertentu bisa menjadi pemicu kolesterol tinggi.

Dilansir dari Medical Daily, Elizabeth Klodas, MD, ahli jantung sekaligus pendiri Preventive Cardiology Consultans, menjelaskan 4 makanan terburuk yang dapat memicu kolesterol tinggi, yaitu:

• Daging olahan

Daging olahan seperti bacon, sosis, hingga salami, sudah lama disebut-sebut sebagai musuh orang dengan risiko kolesterol tinggi.

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), selain menaikkan kadar kolesterol, daging olahan juga mengandung natrium tinggi, lemak jenuh, dan karsinogen.

Baca juga: Benarkah Kacang Bisa Menurunkan Kolesterol?

 

• Daging merah

Klodas memaparkan bahwa daging merah, termasuk ham, iga, steak, dan potongan daging babi, mengandung lemak jenuh dan memicu kenaikan kadar kolesterol.

Adblock test (Why?)

4 Makanan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Wajib Dihindari - Kompas.com - kompas.com
Read More