INGAT! 4 Makanan Ini Jadi Pantangan Pengidap Asam Urat Ungkap dr. Ema Surya Pertiwi - Portal Sulut - Portal Sulut

PORTAL SULUT - Inilah daftar makanan yang dilarang untuk dikonsumsi bagi pengidap asam urat.

Diketahui bila makan-makan ini memiliki kadar tinggi yang bisa menyebabkan asam urat lebih parah.

Bahkan, bagi yang belum terkena asam urat bila sering mengonsumsi makanan-makanan ini, bisa saja langsung terkena asam urat.

Baca Juga: Ingin Diet Berhasil? Coba Minum Minuman Pembakar Lemak Ini Kata dr. Zaidul Akbar

Mengutip dari berbagai sumber, asam urat merupakan senyawa turunan purina dengan rumus kimia C₅H₄N₄O₃ dan rasio plasma antara 3,6 mg/dL dan 8,3 mg/dL.

Adapun kelebihan atau kekurangan kadar asam urat dalam plasma darah, sering menjadi indikasi adanya penyakit atau gangguan pada tubuh.

Tanpa disadari, kadar purin penyebab asam urat bisa muncul dari makanan-makanan yang sering dikonsumsi.

Hal ini sempat diutarakan oleh dr. Ema Surya Pertiwi.

Menurut dr. Ema Surya Pertiwi, ada empat makanan yang pantang untuk dikonsumsi bagi pengidap asam urat.

Adblock test (Why?)

INGAT! 4 Makanan Ini Jadi Pantangan Pengidap Asam Urat Ungkap dr. Ema Surya Pertiwi - Portal Sulut - Portal Sulut
Read More

Ini Dia Makanan Lezat Penurun Gula Darah, kata dr. Helmi Purba - PRFM News - PRFMNews

PRFMNEWS - Penyakit diabetes merupakan penyakit yang disebabkan karena tingginya kadar gula darah tubuh seseorang.

Biasanya, kadar gula darah tinggi disebabkan salah satunya dari makanan yang kita konsumsi sembarangan.

Namun, ternyata ada makanan enak yang bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes yang dapat membantu dalam menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.

Baca Juga: Wajib Tahu 4 Kebiasaan Sarapan yang Buruk Bagi Penderita Diabetes, Bisa Berdampak Pada Gula Darah

Dilansir prfmnews.id dari kanal YouTube Dokter Helmi Purba, dr.Helmi Purba mengungkapkan bahwa makanan yang sehat adalah makanan dengan kandungan gula yang rendah.

"Makanan yang baik itu yang mengandung indeks glikemik rendah. Artinya, kalau kita makan maka proses untuk menjadi gula di dalam darah memerlukan waktu yang lebih lama," ujar dr. Helmi Purba.

Hindari makanan dengan kandungan gula yang tinggi agar terhindari dari penyakit diabetes.

"Hindarilah makanan-makanan yang mengandung indeks glikemik tinggi," tambahnya.

Baca Juga: Sering Alami Kram dan Kesemutan Kaki? Bisa Jadi Menderita Penyakit Gagal Ginjal dan Kaki Diabetes

Disarankan untuk mengkonsumsi makanan dengan kadar gula di bawah 55, seperti gandum hingga ubi jalar.

Adblock test (Why?)

Ini Dia Makanan Lezat Penurun Gula Darah, kata dr. Helmi Purba - PRFM News - PRFMNews
Read More

5 Aksi Nyeleneh Saat Selundupkan Makanan ke Bioskop - detikFood

Jakarta -

Beberapa orang ini nekat menyelundupkan makanan ke dalam bioskop. Mulai dari pecel ayam sambal petai hingga semangka utuh.

Nonton bioskop enaknya sambil ngemil. Biasanya camilan yang pas untuk dijadikan teman nonton adalah popcorn. Di bioskop pun menjual camilan popcorn lengkap dengan minuman soda.

Namun sayang, tak sedikit yang menilai bahwa harga camilan di bioskop terlalu mahal. Sementara itu peraturan di bioskop dilarang untuk membawa makanan dari luar.

Karenanya banyak yang nekat untuk menyelundupkan makanan ke dalam bioskop, seperti yang dilakukan oleh beberapa orang ini. Bahkan sampai ada yang pura-pura hamil untuk menyembunyikan makanan.

Berikut 5 aksi nyeleneh orang ketika menyelundupkan makanan ke dalam bioskop:

1. Pecel Ayam dan Petai

Aksi nyeleneh selundupkan ayam sambal petai ke dalam bioskop. Foto: TikTok/Instagram

Belum lama ini, seorang pengunjung bioskop di Indonesia menceritakan bahwa dirinya berhasil menyelundupkan makanan ke dalam bioskop. Momen ini dibagikan melalui TikTok.

Terlihat di dalam video, ia menikmati sesuap demi sesuap nasi dan ayam. Rasanya semakin nikmati ketika ayam gorengnya dicocol sambal dan dipadukan dengan petai yang ia bawa dari rumah.

Aksinya tersebut viral dan mendapat kritik tajam dari netizen. Menurutnya, makan petai ke dalam bioskop bisa mengganggu orang lain sebab aroma yang dikeluarkan dari petai.

Baca Juga: Makan Pecel Ayam hingga Pete di Dalam Bioskop, Netizen Ini Dihujat

Simak Video "Bikin Laper: Sensasi Bakmi Roxy yang Super Lembut"
[Gambas:Video 20detik]

Adblock test (Why?)

5 Aksi Nyeleneh Saat Selundupkan Makanan ke Bioskop - detikFood
Read More

Enam 'Makanan Jepang' yang Justru tidak Dimakan Orang Jepang - Republika Online

Ada kesalahpahaman bahwa orang Jepang makan sushi setiap hari.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Ketika memikirkan makanan Jepang, pasti terlintas sushi dan sup kaldu bening, atau duduk di meja besar dengan orang-orang yang tidak dikenal dan koki memasak makanan di depan mata. Seperti banyak makanan lain dari seluruh dunia, Amerika telah mengubah hidangan tradisional Jepang agar sesuai dengan selera dan gaya hidup Amerika.

“Sering kali set makanan yang menggabungkan nasi putih, sup miso, dan bahan utama yang disebut lauk pauk yang unik, disantap setiap hari,” kata Direktur Kuliner Marugame Udon, Chef Akinobu Matsuo, dilansir Eat This Not That, Selasa (30/8/2022).

Faktanya, sushi tidak dimakan di Jepang setiap hari. Ada kesalahpahaman bahwa orang Jepang makan sushi setiap hari, karena orang Jepang memakan sushi hanya untuk perayaan atau sebagai acara khusus. Berikut ini adalah beberapa makanan Jepang Amerikanisasi, yang sebenarnya tidak dimakan oleh siapa pun di Jepang, menurut koki dan pakar makanan Jepang:

1. California rolls

Ini mungkin tidak mengejutkan, tetapi california rolls tidak berasal dari Jepang. Makanan favorit orang Amerika ini sebenarnya muncul pada 1960-an di Tokyo Kaikan, sebuah restoran di daerah Little Tokyo Los Angeles. Seperti ceritanya, koki di restoran itu mencari pengganti tuna, lalu menggunakan alpukat dan kepiting yang dimasak untuk memberikan rasa seafood gulung tanpa benar-benar menggunakan ikan mentah, yang sebagian besar orang Amerika belum nyaman dengannya.

2. Teh hijau manis

Teh hijau atau matcha adalah bahan trendi yang orang Amerika tambahkan ke menu apa saja, berkat daftar manfaat kesehatan yang mengesankan dan rasa green tea yang dalam. Tapi orang Jepang tidak pernah minum teh hijau manis. “Orang Jepang tidak menambahkan gula ke teh hijau. Mereka lebih suka teh pahit,” kata Matsuo.

3. Saus teriyaki

Bahan lain yang mengandung gula yang juga tidak pernah ditemukan di dapur Jepang adalah saus teriyaki. Saus cokelat kental ini sering disiram di atas ayam, steak, sayuran, dan apa pun yang bisa dipikirkan orang-orang, tetapi di Jepang, saus ini tidak digunakan.

Matsuo menjelaskan bahwa itu terlalu manis untuk palet Jepang. “Di Jepang, teriyaki adalah istilah yang digunakan untuk proses memanggang ayam atau babi, dan sangat jarang menggunakan saus,” ujar Matsuo.

4. Restoran hibachi

Di banyak negara, restoran hibachi adalah makanan pokok di sebagian besar komunitas. Pengunjung duduk di sekitar wajan datar dengan orang lain yang tidak mereka kenal, sementara seorang koki menyiapkan hidangan steak, udang, ayam, sayuran, nasi goreng, mi, dan makanan favorit lainnya, di depan mata mereka. Namun di Jepang, panggangan ala hibachi digunakan untuk membuat okonomiyaki dan monjayaki, yaitu hidangan panekuk gurih yang terbuat dari adonan tepung terigu.

5. Gulungan sushi ikan pedas

Di Jepang, masakan dibuat dengan sedikit bumbu. Jadi sushi gulung apa pun yang memiliki bahan seperti tuna pedas, ekor kuning pedas, atau kepiting pedas, tidak disajikan di sana. Orang Jepang lebih suka makan sushi hanya dengan beberapa bahan seperti rumput laut, ikan mentah, dan nasi cuka.

6. Saus sushi dan bahan tambahan lainnya

Sushi sering disajikan dengan banyak bahan tambahan seperti mayo pedas dan saus belut. Di Jepang, saus adalah bahan buruk yang tidak ditambahkan ke sushi. Topping ekstra seperti alpukat, mangga, crunchy bits, dan tobiko, juga tidak pernah ditambahkan di Jepang.

 

Adblock test (Why?)

Enam 'Makanan Jepang' yang Justru tidak Dimakan Orang Jepang - Republika Online
Read More

Siapa Mau Coba? Ulat hingga Serangga Bakal Jadi Makanan Masa Depan - detikInet

Jakarta -

Mengunyah ulat atau serangga sebagai makanan masih dianggap aneh dan menjijikkan. Tapi di masa depan, hal ini mungkin umum dilakukan karena manusia di Bumi harus beradaptasi mencari sumber makanan lain.

Para peneliti dari Wonkwang University mengolah ulat tepung dengan gula, dan mengklaim rasanya seperti daging asli. Mereka berharap temuannya dapat berkontribusi dalam mendorong lebih banyak orang untuk mencoba serangga yang dapat dimakan.

Dengan populasi global yang diperkirakan akan mencapai 9,7 miliar pada tahun 2050, PBB telah merekomendasikan serangga yang diproduksi secara massal sebagai makanan.

"Serangga yang dapat dimakan dapat mendiversifikasi makanan, meningkatkan mata pencaharian, berkontribusi pada ketahanan pangan dan gizi, serta memiliki jejak ekologis yang lebih rendah dibandingkan dengan sumber protein lainnya," kata PBB dalam laporan tahun 2021.

Manfaat potensial ini, sebut PBB, dikombinasikan dengan minat yang tinggi dalam mengeksplorasi sumber makanan alternatif yang bergizi dan ramah lingkungan yang memacu produksi komersial serangga sebagai makanan dan pakan ternak.

"Serangga adalah sumber makanan bergizi dan sehat dengan jumlah tinggi asam lemak, vitamin, mineral, serat dan protein berkualitas tinggi, seperti daging," kata Dr Hee Cho, peneliti utama proyek studi ini, dikutip dari Daily Mail.

Dalam studi tersebut, tim menyelidiki cara membuat serangga yang dapat dimakan. Mereka menganalisis profil rasa serangga dan menemukan bahwa larva mentah memiliki rasa seperti kombinasi tanah basah, udang, dan jagung manis.

Selanjutnya, tim menilai bagaimana rasa akan berubah saat serangga dimasak. Mereka menemukan bahwa ulat tepung kukus mengembangkan aroma seperti jagung manis yang lebih kuat, sementara varietas panggang dan goreng memiliki aroma seperti udang dan minyak goreng.

Dengan harapan membuat ulat tepung terasa lebih berdaging, para peneliti memanaskannya dengan gula, sehingga memicu reaksi Maillard, yaitu reaksi antara asam amino dan gula pereduksi yang memberi warna kecoklatan yang khas pada makanan.

Dalam kasus ulat tepung, reaksi Maillard ditemukan untuk membuat 98 senyawa volatil. Para peneliti mengambil sampel untuk memperbaiki rasio ulat tepung dengan gula, sampai akhirnya menciptakan bau seperti daging dihasilkan.

"Ini menandai pertama kalinya ulat tepung digunakan untuk menghasilkan rasa yang diinginkan," kata para peneliti.

Temuan mereka akan berkontribusi pada pengembangan komersial perasa dan bumbu seperti daging dan gurih dan akan mendorong lebih banyak orang untuk mencoba serangga yang dapat dimakan.

Kearifan lokal

Mengkonsumsi serangga mungkin terdengar aneh bagi sebagian orang. Namun hal ini umum dilakukan di beberapa wilayah dunia, terutama di Asia, Amerika Latin, dan Afrika. Masing-masing wilayah ini, memiliki kearifan lokal makanan serangga. Indonesia juga termasuk loh.

Contohnya, masyarakat Papua sudah memiliki kebiasaan mengkonsumsi ulat sagu, bahkan dalam keadaan mentah. Kemudian di beberapa daerah di Pulau Jawa, serangga biasa dijadikan bermacam masakan.

Di Kabupaten Gunung Kidul, Yogyakarta, belalang diolah dengan aneka bumbu penyedap lalu digoreng hingga kering. Tak hanya belalang, jangkrik juga kerap diolah menjadi camilan bercita rasa gurih.

Selain itu, di beberapa daerah lainnya di Indonesia, ada juga yang menyantap laron. Serangga ini sering diolah menjadi peyek, gorengan hingga oseng-oseng laron.

Masih ada lagi, di Banyuwangi dan Madiun, ada salah satu hidangan berbahan tawon yang populer, yaitu botok tawon. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dengan tekstur yang sedikit renyah.

Jadi, apakah artinya kita sudah siap terbiasa mengkonsumsi ulat dan serangga?

Simak Video "Prediksi Jokowi: 800 Juta Orang di Dunia Terancam Kelaparan"
[Gambas:Video 20detik]
(rns/afr)

Adblock test (Why?)

Siapa Mau Coba? Ulat hingga Serangga Bakal Jadi Makanan Masa Depan - detikInet
Read More

Tidak Hanya Enak, 6 Makanan ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes Tak Sebabkan Kadar Gula Darah Melonjak - PRFM News - PRFMNews

PRFMNEWS - Asupan makanan adalah salah satu yang paling penting bagi penderita diabetes. Tentunya dengan menjaga asupan makanan akan membuat kadar gula darah tidak melonjak tinggi.

Meskipun menderita diabetes bukan berarti penderitanya tidak dapat mengkonsumsi makanan enak, hal ini tentu bisa dilakukan dengan mengkonsumsi beberapa jenis makanan ini.

Menurut pakar hidroponik Wirawan Hartawan, ada beberapa jenis makanan enak yang dapat dimakan oleh penderita diabetes tanpa harus khawatir gula darah melonjak tinggi.

Beberapa jenis makanan enak yang dapat dikonsumsi tanpa membuat gula darah penderitanya melonjak tinggi ini adalah sebagai berikut, seperti yang dikutip prfmnews.id dari kanal YouTube Hydroponik TV Indo pada Senin 29 Agustus 2022:

Baca Juga: Tidak Buat Kadar Gula Melonjak Tinggi, 8 Jenis Makanan Enak Ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes

1. Kacang

Kacang adalah salah satu jenis makanan enak yang dapat dimakan oleh penderita diabetes.

Lalu untuk jenis kacang yang dimaksud adalah jenis kacang yang pengolahannya disangrai atau dioven tanpa menggunakan garam, ataupun proses lainnya.

“Jadi tidak ada rasa murni kacang yang hanya disangrai atau dioven saja,” jelas Wirawan.

Adblock test (Why?)

Tidak Hanya Enak, 6 Makanan ini Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes Tak Sebabkan Kadar Gula Darah Melonjak - PRFM News - PRFMNews
Read More

10 Makanan untuk Darah Rendah, Enak dan Gampang Dicari - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Banyak orang bertanya-tanya soal makanan untuk darah rendah. Jangan panik atau bingung saat tekanan darah Anda mulai rendah, ada sederet makanan yang bisa membantu membuat tekanan darah jadi kembali normal.

Tekanan darah rendah atau hipotensi biasanya dianggap sebagai pembacaan tekanan darah di bawah 90/60 mm Hg.Kondisi ini mempengaruhi banyak orang, terutama saat mereka bertambah usia.

Berikut beberapa makanan untuk darah rendah:

1. Makanan asin

Foto: Pixabay/kakuko Ilustrasi keju parmesan

Tenang, jangan buru-buru makan atau ngemil garam. Mengutip Manhattan cardiology, makanan dengan kandungan garam tinggi bisa meningkatkan tekanan darah. Sumber garam yang baik termasuk zaitun, keju cottage, dan sup kalengan atau tuna.

Anda juga dapat menambahkan garam meja atau garam laut ke dalam makanan Anda. Meski demikian jangan buru-buru tambah garam kebanyakan, salah-salah bisa darah tinggi.

2. Kurangi Karbohidrat

Foto: Istockphoto/nortongo ilustrasi nasi

Makanan yang tinggi karbohidrat, terutama karbohidrat olahan, cenderung dicerna sangat cepat dibandingkan dengan makanan lain. Hal ini dapat menyebabkan penurunan tekanan darah secara tiba-tiba.

Diet rendah karbohidrat telah ditunjukkan dalam beberapa penelitian untuk membantu mengatasi hipotensi, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.

3. Zaitun

Foto: iStockphoto/Milan Krasula zaitun

Buah zaitun adalah bahwa mereka kaya akan vitamin E, zat besi, dan tembaga. Tapi, yang membantu dalam hal ini adalah rasanya yang sedikit asin.

Makanan asin dapat meningkatkan tekanan darah, terutama pada mereka yang mengalami penurunan mendadak, dikutip dari NDTV.

4. Hati sapi

Mengutip Medicine Net, hati sapi adalah salah satu sumber vitamin B12 terbaik. Satu porsi 100 gram hati mengandung jumlah B12 yang sangat tinggi.

Rendahnya kadar vitamin B12 dapat menyebabkan anemia dan tekanan darah rendah.

5. Telur

Foto: iStockphoto/4kodiak telur

Satu telur mengandung asam folat dan B12 dalam jumlah tinggi.

Seperti vitamin B12, asam folat adalah mineral penting untuk meningkatkan tingkat tekanan darah rendah dalam tubuh.

6. Daging merah

Daging merah adalah salah satu sumber zat besi yang paling banyak tersedia, yang dibutuhkan untuk meningkatkan tingkat tekanan darah.

Daging sapi memiliki salah satu kandungan zat besi tertinggi yang akan Anda temukan dalam makanan.

Beberapa dokter menyarankan untuk menghindari daging merah, seseorang dengan tekanan darah rendah sebenarnya dapat mengambil manfaat dari menambahkan lebih banyak daging merah ke dalam makanan mereka.

7. Sayuran hijau

Foto: kkolosov/Pixabay Ilustrasi Sayuran

Sayuran berdaun hijau mengacu pada kelompok sayuran silangan. Kelompok sayuran ini termasuk brokoli, bayam, kangkung, selada, kembang kol, kubis, dll. Mereka adalah sumber zat besi, folat, dan air.

8. Kacang-kacangan

Legum mengacu pada berbagai jenis lentil, buncis, buncis, dan sebagainya. Kacang-kacangan adalah sumber folat, zat besi, dan banyak nutrisi lain yang membantu meningkatkan tekanan darah rendah.

9. Kismis

Kismis adalah tambahan yang bagus untuk diet Anda apakah Anda menderita hipotensi atau hipertensi. Kismis kaya akan potasium dan antioksidan sehingga ideal untuk diet Anda.

10. Produk susu

Produk susu merupakan sumber vitamin B12, folat, dan protein yang bagus untuk vegetarian. Semua nutrisi ini membantu meningkatkan tekanan darah rendah. 

Demikianlah makanan untuk darah rendah yang bisa ditambahkan dalam diet harian Anda. 

Foto: Dok. Allo Bank

(chs)

[Gambas:Video CNN]

Adblock test (Why?)

10 Makanan untuk Darah Rendah, Enak dan Gampang Dicari - CNN Indonesia
Read More

Tunisia Dilanda Krisis Makanan dan Bahan Bakar - Kata Logika - Kata Logika

KATA LOGIKA - Beberapa toko Tunisia menjatah barang-barang termasuk minyak goreng, gula dan mentega, sementara antrian besar melanda SPBU di tengah kekurangan bahan bakar saat pemerintah menghadapi krisis keuangan publik.

Beberapa toko kelontong telah membatasi pelanggan untuk satu bungkus barang dalam persediaan pendek, sementara antrian di luar pompa bensin telah memblokir lalu lintas di beberapa bagian ibu kota.

Presiden Kais Saied dan pemerintahnya belum mengomentari kekurangan tersebut kecuali dengan mengumumkan niat untuk menargetkan spekulan dan penimbun komoditas. Namun, Saied pada hari Jumat memecat kepala perusahaan distribusi minyak Tunisia.

Baca Juga: Mahfud MD Bela Denny Siregar Soal Cuitan Adekku Calon Teroris

Pemerintah menjual banyak barang impor dengan tingkat subsidi yang tinggi dan tekanan komoditas global telah mendorong harga internasional.

Pemerintah telah menerima dua tahap bantuan internasional musim panas ini, dari Bank Dunia dan Bank Eropa untuk Rekonstruksi dan Pembangunan, untuk mendanai pembelian gandum, tetapi juga mencari dana talangan IMF untuk membiayai anggaran dan membayar utang.

"Tidak ada minyak atau gula atau mentega dan ada kekurangan besar biskuit dan makanan ringan," kata Azzouz, seorang penjaga toko di distrik kelas pekerja Etadamon Tunis, dilansir Middleeast, Senin (29/08).

Baca Juga: Sulit Dibayangkan Kasus Ferdy Sambo Tanpa Mahfud MD

Khadijah, seorang wanita yang berbelanja di area yang sama, mengatakan bahwa dia tidak dapat menemukan minyak goreng bersubsidi dan tidak mampu membeli merek lain.

Adblock test (Why?)

Tunisia Dilanda Krisis Makanan dan Bahan Bakar - Kata Logika - Kata Logika
Read More

5 Makanan untuk Membersihkan Usus Besar secara Alami - Kompas.com - kompas.com

KOMPAS.com - Usus besar dikenal sebagai organ yang menyimpan sisa makanan atau limbah yang mengandung racun bagi kesehatan.

Jadi, penting untuk membersihkan usus besar atau dikenal juga sebagai detoksifikasi.

Mengutip Medical News Today, kemungkinan manfaat dari membersihkan usus besar di antaranya:

• Mengeluarkan limbah beracun
• Membantu menurunkan berat badan
• Menghilangkan kembung, gas, atau kram perut
• Mengurangi risiko kanker usus

Baca juga: Macam Penyakit Usus Besar yang Memengaruhi Sistem Pencernaan

Untuk membersihkan usus besar ini, dapat Anda lakukan secara alami dengan mengkonsumsi sejumlah makanan berikut ini:

1. Biji-bijian utuh

Mengutip The Healthy, biji-bijian utuh yang kaya serat merupakan pilihan terbaik untuk membantu membersihkan usus besar Anda.

Biji-bijian utuh kaya serat, misalnya beras merah, gandum, dan quinoa.

Ada beberapa makanan yang pantang dikonsumsi ibu hamil, seperti beberapa seafood yang mengandung merkuri tinggi.

Sebuah studi pada 2020 di American Journal of CLinical Nutrition mengungkapkan bahwa mengkonsumsi biji-bijian utuh bisa menurunkan risiko kanker usus besar.

Baca juga: Fungsi Usus Besar dan Cara Menjaga Kesehatannya

2. Kacang-kacangan

Mengutip The Healthy, kacang-kacangan adalah makanan nabati sumber serat paling banyak.

Mengkonsumi kacang-kacangan dapat membersihkan usus besar dan menurunkan risiko Anda mengalami polip di organ pencernaan ini.

Kemampuannya dalam mengurangi risiko kanker usus besar mungkin juga dipengaruhi oleh fitokimia yang dikandungnya.

3. Sayuran hijau

Mengutip The Healthy, brokoli, kembang kol, kale, merupakan sumber serat terbaik dalam bentuk sayuran yang bisa membantu Anda membersihkan usus besar.

Satu studi menemukan bahwa makan sayuran hijau yang dimasak dapat menurunkan risiko kanker usus besar hingga 24 persen.

Baca juga: 6 Kebiasaan yang Meningkatkan Risiko Kanker Usus Besar

4. Ikan berlemak

Mengutip The Healthy, ikan berlemak yang merupakan sumber omega-3 dapat membantu membersihkan usus besar juga.

Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Gut menyebutkan bahwa lemak omega-3 dapat menghentikan pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan kematian sel kanker usus besar.

Menurut penelitian tersebut, orang yang menderita kanker usus besar dapat memiliki risiko kematian lebih rendah jika mengkonsumsi ikan berlemak, seperti salmon, sarden, dan trout.

5. Yogurt

Mengutip The Healthy, produk susu fermentasi seperti yogurt tanpa gula tambahan mengandung probiotik yang menyehatkan usus.

Mengutip Medical News Today, probiotik yang merupakan bakteri menguntungkan yang berkontribusi terhadap kesehatan usus.

Bakteri ini membantu usus mengeluarkan tinja dari usus besar secara teratur dan mengurangi risiko gas, kembung, sembelit, dan infeksi.

Menurut penelitian, makanan yang mengandung probiotik juga dapat membantu mencegah kanker usus besar.

Baca juga: Gejala Kanker Usus Besar Stadium Akhir

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Adblock test (Why?)

5 Makanan untuk Membersihkan Usus Besar secara Alami - Kompas.com - kompas.com
Read More

13 Makanan Khas Papua yang Unik, Ada Udang Selingkuh hingga Sarang Semut - detikcom

Papua -

Makanan khas Papua banyak yang unik dan membuat penasaran untuk mencobanya. Makanan ini diolah dari hasil alam di Papua.

Papua telah dikenal dengan keindahan alamnya yang asri dan eksotis. Namun tidak hanya itu, Papua juga memiliki kekayaan kuliner yang unik dan tentunya memiliki cita rasa khas.

Salah satu kuliner khas Papua yang telah dikenal luas adalah Papeda. Makanan yang terbuat dari bahan dasar sagu ini memiliki rasa yang segar.

Tetapi masih banyak kuliner unik lainnya yang mungkin belum diketahui. Berikut 15 jenis Makanan Khas Papua yang unik seperti dirangkum detikSulsel dari berbagai sumber:

1. Papeda

Papeda (Foto: dok. detikFood)

Papeda terbuat dari sagu yang dimasak hingga kental. Biasanya Papeda disajikan dengan ikan kuah kuning yang dibumbui dengan kunyit, juga dilengkapi dengan sayuran.

Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Tetapi akan terasa nikmat saat dipadukan dengan kuah masakan ikan serta sayur.

2. Udang Selingkuh

Udang Selingkuh (Foto: istimewa)

Kuliner khas Papua yang satu ini memiliki nama yang unik yaitu udang selingkuh. Dinamakan udang selingkuh karena memiliki bentuk tubuh udang namun memiliki capit seperti kepiting.

Jenis udang ini merupakan udang air tawar yang bisa ditemukan di Sungai Baliem, Kabupaten Jayawijaya. Udang jenis ini memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda dari udang pada umumnya.

Dagingnya berserat, sedikit lembut dan rasanya manis seperti daging lobster. Udang selingkuh biasanya dihidangkan dengan dimasak atau digoreng. Bersama itu dimakan dengan bunga pepaya atau tumis kangkung.

3. Ulat Sagu

Ulat Sagu (Foto: iStock)

Makanan khas papua ini terbilang cukup ekstrim. Bagi orang awam yang baru pertama kali mencobanya, bisa jadi geli atau ketakutan.

Orang papua percaya, bahwa ulat sagu kaya akan manfaat bagi tubuh. Ulat ini mengandung protein yang tinggi yang sangat dibutuhkan bagi kesehatan tubuh.

Sesuai namanya, ulat-ulat sagu ini biasanya ditemukan di batang pohon sagu yang sudah lapuk. Selain dimakan secara mentah, biasanya ulat sagu juga dibakar, digoreng atau dijadikan sate.

Selanjutnya ada kuliner Sarang Semut...

Adblock test (Why?)

13 Makanan Khas Papua yang Unik, Ada Udang Selingkuh hingga Sarang Semut - detikcom
Read More

Nyeri Sendi Karena Asam Urat, Coba Hindari Jenis Makanan Ini, Bisa Jadi Itu Penyebabnya - Portal Sulut - Portal Sulut

PORTAL SULUT - Bagi penderita asam urat tinggi dan sering sakit sendi harus berhati-hati dalam memilih makanan untuk dikonsumsi.

Sebab ada beberapa makanan yang memang mengandung purin tinggi namun jarang di ketahui oleh penderita asam urat sehingga sendi sering terasa sakit.

Ada beberapa makanan yang murah meriah tetapi mengandung purin sehingga menyebabkan asam urat dan nyeri sendi sakit.

Baca Juga: Hindari Ciuman Bibir Jika Tidak Ingin Terserang Penyakit Ini, Nomor 5 Sangat Berbahaya

Nah makanan yang mengandung purin diantaranya seperti tahu dan tempe.

Dikutip Chanel YouTube Sahabat Kesehatan, apakah benar tahu dan tempe bisa picu asam urat hingga nyeri sendi semakin sakit.

Banyak orang yang mengetahui jika mengalami gangguan asam urat dan nyeri sendi maka harus benar-benar menjaga pola dan pilihan makanan yang dikonsumsi.

Orang yang mengalami gangguan asam urat dan nyeri sendi tidak diperbolehkan mengkonsumsi makanan yang kaya akan kandungan purin.

Adblock test (Why?)

Nyeri Sendi Karena Asam Urat, Coba Hindari Jenis Makanan Ini, Bisa Jadi Itu Penyebabnya - Portal Sulut - Portal Sulut
Read More

15 Makanan Pemicu Penyakit Jantung, Apa Saja? - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Sakit jantung merupakan penyakit penyebab kematian tertinggi di dunia. Sekalipun banyak orang meninggal karena Covid-19, namun penyakit jantung tetap merajai puncak penyebab kematian tertinggi di dunia sampai saat ini.

Faktor penyebab penyakit jantung beragam, salah satunya karena makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Lantas, apa makanan pemicu sakit jantung?

Tanpa disadari, beberapa jenis makanan ternyata dapat menjadi pemicu sakit jantung. Makanan penyebab sakit jantung ini mungkin Anda kerap konsumsi sehari-hari.

Makanan Pemicu Sakit Jantung

Ilustrasi. Makanan pemicu penyakit jantung. (iStockphoto/Cook Shoots Food)

Berikut 15 makanan yang bisa menimbulkan penyakit jantung bila dikonsumsi secara berlebihan. CNNIndonesia.com telah merangkumnya untuk Anda dari berbagai sumber.

1. Daging merah

Makanan penyebab sakit jantung yang pertama adalah daging merah. Mulai dari daging sapi, kambing, domba, sampai babi.

Sebab, daging merah memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. Lemak jenuh dan kolesterol yang terlalu banyak di tubuh bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

2. Daging olahan

Selain daging merah, daging olahan juga rentan memicu penyakit jantung. Misalnya, bacon, nugget, sosis, sampai hot dog.

Pasalnya, daging olahan punya kandungan lemak jenuh, kalori, dan garam yang tinggi. Kelebihan kandungan zat-zat tersebut bisa menimbulkan sakit jantung.

3. Mentega

Ilustrasi. Mentega adalah salah satu makanan pemicu penyakit jantung. (iStockphoto/Marrypopins)

Penderita penyakit jantung juga tidak boleh makan butter atau mentega. Tentu sudah jadi rahasia umum jika mentega mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.

Meski dapat membuat makanan jadi terasa lebih enak, mentega tidak baik untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi secara berlebih.

4. Pizza

Jika Anda pencinta pizza, sebaiknya mulai mengurangi konsumsi makanan yang satu ini. Sebab, pizza juga merupakan salah satu makanan penyebab sakit jantung.

Hal ini karena pizza punya kandungan lemak jenuh, kalori, dan sodium atau garam yang tinggi, yang berbahaya untuk jantung Anda. Selain pizza, roti-rotian juga demikian.

5. Kentang goreng

Kentang goreng di kafe dan restoran juga merupakan makanan pemicu sakit jantung. Pasalnya, kentang goreng tersebut biasanya digoreng dengan metode deep fry yang menghasilkan lemak trans dan kolesterol.

6. Mi instan

Ilustrasi. Mi instan adalah salah satu makanan pemicu penyakit jantung. (Foto: iStockphoto/whitewish)

Saat tengah malam atau hujan mungkin Anda ingin makan mi instan. Namun nyatanya, mi instan juga rentan memicu sakit jantung.

Hal ini karena mi instan punya kandungan natrium atau garam yang tinggi. Begitu juga dengan lemak jenuh dan glikemiknya.

Makanan pemicu penyakit jantung, lanjut halaman dua...

Makanan Pemicu Penyakit Jantung

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

Adblock test (Why?)

15 Makanan Pemicu Penyakit Jantung, Apa Saja? - CNN Indonesia
Read More

10 Makanan Khas Demak yang Direkomendasikan untuk Dicoba - Regional Kontan

KONTAN.CO.ID - Demak adalah salah satu kabupaten yang terletak di Jawa Tengah. Ada banyak makanan khas Demak yang bisa Anda cicipi saat mengunjungi daerah bekas pusat kekuasaan Kerajaan Demak ini. 

Kuliner Demak juga sangat beragam yang snagat dipengaruhi kondisi geografisnya. Demak adalah salah satu kabupaten di pantai utara Jawa yang membuat makanan khas Demak cukup banyak dipengaruhi hasil laut. 

Selain itu, lokasinya juga dekat dengan Kota Semarang dan menjadi perlintasan ke kota-kota Jawa Timur melalui jalur Pantura. Jika mampir ke sana, tak ada salahnya mencicipi makanan khas Demak yang mungkin tak bisa ditemui di wilayah lain.  

Lantas, apa saja makanan khas Demak? 

Baca Juga: Sederet Makanan Khas Brebes yang Paling Populer

10 Makanan khas Demak

Berikut ini 10 makanan khas Demak seperti dirangkum dari laman Dinas Pariwisata Kabupaten Demak:

1. Caos dahar (Roro gending)

Makanan khas Demak yang cukup populer adalah caos dahar. Kuliner Demak ini konon adalah makanan kesukaan Sunan Kalijaga, satu dari sembilan Wali Songo penyebar agama Islam di Pulau Jawa. 

Makanan ini awalnya bermula dari Kecamatan Kadilangu sehingga secara spesifik dikenal sebagai makanan khas kecamatan tersebut. 

Caos dahar (Roro gending) adalah makanan yang terdiri dari nasi golong, urap daun mengkudu (pace), trancam berbahan dasar terong dan kacang panjang, sayur bening daun kelor dan bubuk kedelai. Sedangkan lauknya gereh petek bakar, pecel lele, dan ingkung ayam jago.

Baca Juga: Berburu Kuliner Lezat di Yogyakarta? Ini Dia Rekomendasinya!

2. Sego doreng

Sego doreng atau nasi doreng, adalah satu dari beberapa kuliner khas Demak yang diwariskan secara turun temurun sejak masa kejayaan Kerajaan Demak. 

Sekilas, sego doreng memang mirip dengan pecel. Tetapi, ada perbedaan sego doreng dengan pecel. Sego doreng terdiri dari nasi yang dimasak dengan dikukus. 

Di atas nasi ditumpuk sayuran yang terdiri dari pethet (isi petai cina), kembang turi, jenthut (jantung pisang), pucuk daun dan buah lamtoro muda. Setelah itu, diguyur dengan bumbu kacang yang dimasak di atas api menggunakan tungku berbahan dasar kayu.

3. Asem-asem

Asem asem daging adalah makanan khas Demak yang bercita rasa asam. Bahan utama dari asem-asem daging adalah daging sapi, air asam Jawa dan rempah-rempah khas Indonesia. Ciri khas dari hidangan ini adalah rasa asam dan pedas.

Baca Juga: Jajal Kuliner Indonesia di Shopee Super Shopping Day

4. Kropohan

Makanan khas Demak berikutnya yakni kropohan. Dulu kropohan hanya dihidangkan saat masyarakat Demak mempunyai hajatan, namun kini banyak dijual sebagai panganan sehari-hari. 

Kropohan dalam Bahasa Jawa artinya adalah campuran, karena memang nasi ini dicampur dengan sup daging kerbau dan bahan lain. 

5. Nasi brongkos

Makanan khas Demak selanjutnta yang patut dicoba yakni nasi brongkos. Dahulu, nasi brongkos adalah hidangan yang hanya bisa dinikmati oleh para priyayi lantaran bahan utamanya daging sapi yang memang cukup mahal. 

Nasi brongkos adalah makanan khas Demak yang biasa disantap pagi hari, yang terbuat dari perpaduan daging, kacang, dengan kuah kentalnya.

Baca Juga: Deretan Makanan Khas Boyolali yang Layak Dicoba

6. Kepala manyung

Kepala manyung sangat terkenal sebagai makanan khas Demak. Kuliner Demak ini terdiri dari kepala manyung yang dimasak dengan kuah santan dan bumbu pedas yang nikmat. 

7. Bakso balungan

Bakso balungan juga menjadi salah satu makanan khas Demak. Bakso balungan adalah kuliner Demak yang diolah karena memanfaatkan tulang dan daging kerbau yang banyak digunakan di daerah tersebut sebagai olahan kuliner salah satunya soto. 

Bakso balungan banyak ditemui di sekitar alun-alun Demak pada malam hari. 

8. Sop balungan

Bukan hanya bakso balungan, makanan khas Demak juga memiliki kuliner bernama sop balungan. Berbeda dengan bakso balungan, mi dan bakso diganti dengan sayuran, kentang, wortel dan tomat, sehingga cita rasa sop balungan menjadi tambah nikmat. 

Baca Juga: Kandungan Nutrisi dan Manfaat Pete untuk Kesehatan Tubuh

9. Botok ndok asin

Makanan khas Demak yang populer berikutnya adalah botok ndok asin. Botok ndok asin adalah kreasi botok yang diolah dengan campuran telur asin dan tahu ditambah dengan bumbu pedas dan dibungkus daun pisang. 

10. Sweke mentok

Sweke mentok juga menjadi salah satu makanan khas Demak. Sweke biasanya menggunakan olahan kodok. Namun, lantaran Demak termasuk wisata halal maka olahan sweke nya pun berbahan unggas, yaitu unggas mentok. 

Nah, itulah beberapa makanan khas Demak yang bisa Anda coba saat berkunjung ke daerah ini. Kuliner Demak juga terkenal ramah di kantong, jadi tak perlu khawatir memanjakan lidah tanpa khawatir menguras dompet. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Virdita Ratriani

Adblock test (Why?)

10 Makanan Khas Demak yang Direkomendasikan untuk Dicoba - Regional Kontan
Read More

Catat! 5 Pantangan Makanan yang Harus Dihindari Penderita Amandel - KONTAN

KONTAN.CO.ID - Makanan adalah salah hal yang penting untuk diperhatikan penderita amandel. Ada beberapa pantangan makanan yang harus dihindari penderita sakit amandel. 

Pasalnya, mengonsumsi pantangan makanan tersebut dapat membuat kondisi amandel semakin memburuk.

Selain menghindari pantangan, amandel juga tidak boleh dibiarkan dan harus segera dilakukan pengobatan. Sebab, jika amandel sudah parah, bahkan bisa mengharuskan penderitanya masuk ke ruang operasi.

Baca Juga: 4 Bahaya Begadang bagi Kesehatan yang Perlu Diwaspadai, Hati-Hati!

Untuk itu, salah satu hal kecil yang bisa dilakukan namun sangat bermanfaat menurunkan risiko amandel adalah dengan menghindari beberapa pantangan. 

Dilansir dari Oladoc, berikut beberapa pantangan penderita amandel yang perlu diwaspadai:

1. Kuning telur 

Bagi Anda yang menyukai telur namun menderita amandel, harus lebih bersabar. Soalnya, kuning telur merupakan salah satu pantangan yang harus dihindari karena dapat meningkatkan produksi lendir. 

Untuk mengatasi pantangan tersebut, Anda masih bisa mengonsumsi putih telur untuk sementara waktu sampai amandel Anda sembuh. 

2. Gorengan 

Gorengan adalah makanan yang mengandung banyak minyak. Tentu hal tersebut merupakan pantangan amandel yang harus dihindari. 

Pasalnya, makanan berminyak dapat memperburuk kondisi amandel dan dapat menimbulkan radang tenggorokan.

Baca Juga: Pakai SSSTikTok untuk Download Video TikTok Tanpa Watermark Secara Gratis

3. Produk olahan susu

Pantangan bagi penderita amandel selanjutnya adalah menghindari berbagai produk olahan susu. Sama seperti kuning telur, produk olahan susu juga dapat meningkatkan produksi lendir yang bisa memperburuk amandel. 

Selain itu, kandungan kasein dalam produk olahan susu juga dapat meningkatkam bakteri yang menjadi penyebab benjolan di tenggorokan. 

4. Makanan pedas 

Selain makanan berminyak, makanan pedas juga pantangan bagi penderita amandel. Sebab, makanan pedas dapat memperburuk kondisi amandel sehingga menjadi makanan yang wajib dihindari.

Baca Juga: Top Skor BRI Liga 1 2022/2023: Matheus Pato Jadi Pencetak Gol Terbanyak Pekan 6

5. Alkohol 

Jika Anda menderita amandel, minuman beralkohol harus sangat dihindari karena menjadi salah satu pantangan. Mengonsumsi minuman beralkohol dapat mengurangi produksi air ludah yang membuat mulut dan tenggorokan menjadi lebih kering. 

Kondisi tersebut dapat memperburuk radang amandel. Selain alkohol, kafein dan gula juga harus Anda hindari.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Ryan Suherlan

Adblock test (Why?)

Catat! 5 Pantangan Makanan yang Harus Dihindari Penderita Amandel - KONTAN
Read More

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi - Ragam Bola.com - Bola.com

Bola.com, Jakarta - Dalam melakukan aktivitas sehari-hari, kita membutuhkan energi untuk menunjang produktivitas agar tidak mudah lelah.

Kondisi kekurangan energi atau kelelahan dapat sangat memengaruhi aktivitas Anda sehari-hari, dan membuat hari menjadi kurang produktif.

Sering merasa lelah atau lesu bisa dipengaruhi oleh jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi. Perlu diketahui, makanan yang dikonsumsi berperan penting untuk menentukan tingkat energi sepanjang hari.

Maka itu, saat sarapan, beri asupan tubuh dengan berbagai jenis makanan yang ampuh untuk menambah energi.

Makanan bernutrisi tinggi sebaiknya menjadi menu yang harus selalu tersaji di meja makan setiap hari agar kesehatan tubuh tetap terjaga dengan baik.

Makanan yang bernutrisi seperti sayur dan buah-buahan biasanya bisa memberikan tambahan energi untuk tubuh Anda.

Berikut jenis-jenis makanan yang bisa menambah energi, dan bisa Anda konsumsi setiap saat, seperti dikutip dari Healthline, Jumat (26/8/2022).

Berita video TikTok Bola tentang lima pemain yang kembali ke lub masa kecilnya, terbaru ada Luis Suarez ke Nacional .

2 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi pisang. /Image by Gabriela Sanda from Pixabay

Pisang

Pisang merupakan satu di antara makanan terbaik yang menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh. Pisang adalah sumber karbohidrat kompleks, kalium, dan vitamin B6 yang baik, yang semuanya dapat membantu meningkatkan energi.

Nasi Merah

Nasi merah merupakan makanan yang sangat bergizi. Dibandingkan dengan nasi putih, nasi merah lebih sedikit diproses dan lebih baik dalam mempertahankan nilai gizi dalam bentuk serat, vitamin, dan mineral.

Satu setengah cangkir (50 gram) beras merah mengandung 2 gram serat dan menyediakan sebagian besar asupan mangan harian yang direkomendasikan (RDI), yaitu mineral yang membantu enzim memecah karbohidrat dan protein untuk menghasilkan energi.

Selain itu, berkat kandungan seratnya, beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah. Beras merah dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan tingkat energi yang stabil sepanjang hari.

3 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi alpukat. Credit: unsplash.com/Kelly

Alpukat

Semua yang terkandung dalam alpukat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Alpukat kaya kandungan lemak tak jenuh dan serat.

Lemak tak jenuh yang menjadi lemak sehat ini terbukti meningkatkan kadar lemak darah secara optimal dan meningkatkan penyerapan nutrisi sehingga dapat disimpan dalam tubuh dan berubah menjadi energi.

Selain itu, serat dalam alpukat menyumbang 80 persen dari kandungan karbohidrat, yang membantu mempertahankan energi dengan stabil.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau berdaun seperti bayam dan selada baik untuk dikonsumsi karena memiliki banyak nutrisi yang dapat memberikan energi pada tubuh.

Sayuran berdaun hijau biasanya mengandung banyak zat besi, megnesium, kalsium, kalium, dan vitamin A, C, E, dan K. Itu semua juga dikemas dengan asam folat, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Zat besi yang terkandung dalam sayuran berdaun hijau dipercaya meningkatkan produksi sel darah merah yang membantu mengalirkan energi ke sel-sel dalam tubuh sehingga energi tetap terjaga.

4 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi ikan salmon. Sumber: Unsplash

Ikan Berlemak

Ikan berlemak, seperti sarden, salmon, dan tuna kaya kandungan protein, asam lemak, dan vitamin B yang baik untuk tubuh, dan bagus dikonsumsi secara rutin.

Satu porsi salmon atau tuna memberi Anda jumlah asam lemak omega-3 dan vitamin B12 harian yang direkomendasikan. Asam lemak omega-3 telah terbukti mengurangi peradangan dalam tubuh, yang merupakan penyebab umum kelelahan.

Selain itu, vitamin B12 yang bekerja bersama asam folat dapat menghasilkan sel darah merah dan membantu zat besi bekerja lebih baik di dalam tubuh. Tingkat optimal sel darah merah dan zat besi dalam darah dapat mengurangi kelelahan dan meningkatkan energi.

Biji-bijian

Biji-bijian, seperti biji chia, biji rami, dan biji labu, dapat meningkatkan tingkat energi. Biji-bijian ini umumnya tinggi asam lemak omega-3 nabati. Kadar asam lemak omega-3 yang rendah telah dikaitkan dengan peningkatan peradangan dan kelelahan.

Apalagi, biji-bijian merupakan sumber serat dan protein yang baik. Serat dalam biji-bijian berkontribusi pada pencernaan nutrisi yang lambat, menghasilkan pelepasan energi yang stabil dan berkelanjutan

5 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi cokelat hitam. (dok.unsplash)

Cokelat Hitam

Cokelat hitam memiliki kandungan kakao yang lebih tinggi daripada cokelat biasa atau cokelat susu. Antioksidan dalam kakao telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh.

Efek ini membantu pengiriman oksigen ke otak dan otot, yang meningkatkan fungsinya. Hal ini membantu, terutama selama berolahraga. Selain itu, peningkatan aliran darah yang dihasilkan oleh antioksidan dalam kakao dapat membantu mengurangi kelelahan mental dan meningkatkan suasana hati.

Cokelat hitam juga mengandung senyawa perangsang, seperti teobromin dan kafein, yang telah terbukti meningkatkan energi mental dan suasana hati.

Oatmeal

Oatmeal adalah sereal gandum utuh yang bisa memberi Anda energi tahan lama. Oatmeal mengandung beta glukan, serat larut yang membentuk gel kental saat dikombinasikan dengan air. Kehadiran gel ini dalam sistem pencernaan menunda pengosongan perut dan penyerapan glukosa ke dalam darah.

Selain itu, oat kaya akan vitamin dan mineral yang membantu proses produksi energi. Ini termasuk vitamin B, zat besi, dan mangan. Kombinasi dari semua nutrisi ini membuat oatmeal menjadi makanan yang sempurna untuk energi yang berkelanjutan.

6 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi telur (Sumber: Unsplash)

Telur

Makanan penambah energi yang selanjutnya adalah telur. Telur bukan hanya makanan yang mengenyangkan, tetapi juga penuh energi yang dapat membantu mengisi asupan energi harian Anda.

Telur dikemas dengan protein, yang dapat berperan sebagai sumber energi yang stabil dan berkelanjutan. Selain itu, leusin adalah asam amino paling melimpah dalam telur, dan diketahui dapat merangsang produksi energi dalam beberapa cara.

Leusin dapat membantu sel mengambil lebih banyak gula darah, merangsang produksi energi dalam sel, dan meningkatkan pemecahan lemak untuk menghasilkan energi.

Apalagi telur kaya akan vitamin B. Vitamin ini membantu enzim menjalankan perannya dalam proses memecah makanan untuk energi.

Apel

Apel termasuk satu di antara buah yang sering dikonsumsi. Buah ini mengandung banyak serat dan karbohidrat yang baik untuk tubuh.

Lantaran kaya akan kandungan gula dan serat alami, apel dapat memberikan pelepasan energi yang lambat dan menjaganya tetap ada dalam tubuh.

Mengonsumsi apel sebelum melakukan kegiatan sehari-hari dapat memberikan tambahan energi bagi tubuh sehingga Anda akan terhindar dari lemas yang mengganggu kegiatan sehari-hari.

7 dari 7 halaman

---

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi

Ilustrasi yoghurt. Credit: pexels.com/Sabrina

Yoghurt

Yoghurt merupakan makanan yang baik untuk mengisi hari. Karbohidrat dalam yoghurt terutama tersedia dalam bentuk gula sederhana, seperti laktosa dan galaktosa. Saat dipecah, gula ini dapat memberikan energi yang siap digunakan.

Selain itu, yoghurt dikemas dengan protein yang membantu memperlambat pencernaan karbohidrat sehingga memperlambat pelepasan gula ke dalam darah.

Goji berry

Makanan penambah energi yang selanjutnya adalah goji berry. Goji berry telah digunakan dalam pengobatan China selama berabad-abad karena memiliki banyak manfaat.

Selain dikemas dengan antioksidan, vitamin, dan mineral, buah ini dikenal sebagai sumber serat yang baik.

Penelitian menunjukkan bahwa jus goji berry dapat memberikan perlindungan antioksidan. Selain itu, goji berry kaya akan serat. Satu porsinya (28 gram) menyediakan 2 gram serat. Ini dapat membantu memperlambat pencernaan dan melepaskan energi secara perlahan.

Sumber: Healthline

Yuk, baca artikel jenis-jenis lainnya dnegan mengeklik tautan ini.

Adblock test (Why?)

Jenis-Jenis Makanan yang Bisa Menambah Energi - Ragam Bola.com - Bola.com
Read More

15 Makanan Pemicu Penyakit Jantung, Apa Saja? - CNN Indonesia

Jakarta, CNN Indonesia --

Sakit jantung merupakan penyakit penyebab kematian tertinggi di dunia. Sekalipun banyak orang meninggal karena Covid-19, namun penyakit jantung tetap merajai puncak penyebab kematian tertinggi di dunia sampai saat ini.

Faktor penyebab penyakit jantung beragam, salah satunya karena makanan yang dikonsumsi sehari-hari. Lantas, apa makanan pemicu sakit jantung?

Tanpa disadari, beberapa jenis makanan ternyata dapat menjadi pemicu sakit jantung. Makanan penyebab sakit jantung ini mungkin Anda kerap konsumsi sehari-hari.

Makanan Pemicu Sakit Jantung

Ilustrasi. Makanan pemicu penyakit jantung. (iStockphoto/Cook Shoots Food)

Berikut 15 makanan yang bisa menimbulkan penyakit jantung bila dikonsumsi secara berlebihan. CNNIndonesia.com telah merangkumnya untuk Anda dari berbagai sumber.

1. Daging merah

Makanan penyebab sakit jantung yang pertama adalah daging merah. Mulai dari daging sapi, kambing, domba, sampai babi.

Sebab, daging merah memiliki kandungan lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi. Lemak jenuh dan kolesterol yang terlalu banyak di tubuh bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

2. Daging olahan

Selain daging merah, daging olahan juga rentan memicu penyakit jantung. Misalnya, bacon, nugget, sosis, sampai hot dog.

Pasalnya, daging olahan punya kandungan lemak jenuh, kalori, dan garam yang tinggi. Kelebihan kandungan zat-zat tersebut bisa menimbulkan sakit jantung.

3. Mentega

Ilustrasi. Mentega adalah salah satu makanan pemicu penyakit jantung. (iStockphoto/Marrypopins)

Penderita penyakit jantung juga tidak boleh makan butter atau mentega. Tentu sudah jadi rahasia umum jika mentega mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi.

Meski dapat membuat makanan jadi terasa lebih enak, mentega tidak baik untuk kesehatan jantung jika dikonsumsi secara berlebih.

4. Pizza

Jika Anda pencinta pizza, sebaiknya mulai mengurangi konsumsi makanan yang satu ini. Sebab, pizza juga merupakan salah satu makanan penyebab sakit jantung.

Hal ini karena pizza punya kandungan lemak jenuh, kalori, dan sodium atau garam yang tinggi, yang berbahaya untuk jantung Anda. Selain pizza, roti-rotian juga demikian.

5. Kentang goreng

Kentang goreng di kafe dan restoran juga merupakan makanan pemicu sakit jantung. Pasalnya, kentang goreng tersebut biasanya digoreng dengan metode deep fry yang menghasilkan lemak trans dan kolesterol.

6. Mi instan

Ilustrasi. Mi instan adalah salah satu makanan pemicu penyakit jantung. (Foto: iStockphoto/whitewish)

Saat tengah malam atau hujan mungkin Anda ingin makan mi instan. Namun nyatanya, mi instan juga rentan memicu sakit jantung.

Hal ini karena mi instan punya kandungan natrium atau garam yang tinggi. Begitu juga dengan lemak jenuh dan glikemiknya.

Makanan pemicu penyakit jantung, lanjut halaman dua...

Makanan Pemicu Penyakit Jantung

BACA HALAMAN BERIKUTNYA

Adblock test (Why?)

15 Makanan Pemicu Penyakit Jantung, Apa Saja? - CNN Indonesia
Read More

Wah! 5 Makanan Sehari-hari Ini Ternyata Mengandung Racun - detikFood

Jakarta -

Tanpa disadari, beberapa makanan yang kita makan sebenarnya mengandung racun berbahaya. Untuk menghindarinya, ketahuilah 5 daftar makanan itu.

Tak sembarang makanan bisa kita konsumsi dengan bebas, meskipun itu adalah makanan sehat.

Belum banyak orang tahu kalau beberapa makanan yang sering kita makan sebenarnya berbahaya. Makanan itu mengandung senyawa beracun yang bisa membahayakan tubuh.

Karenanya mengolah makanan tersebut tidak boleh sembarangan dan harus tepat. Jika tidak, bisa menimbulkan efek yang tidak diinginkan.

Meskipun kasus keracunan karena makanan ini tidak banyak terjadi, namun kamu perlu mengetahuinya untuk waspada. Merangkum listverse.com (06/01/2019), berikut 5 makanan sehari-hari yang sebenarnya beracun:

1. Jamur

Faktanya, jamur ternyata berbahaya untuk dicerna. Ada beberapa jenis jamur yang justru beracun dan sangat berbahaya. Foto: Getty Images

Jamur menjadi bahan makanan yang digemari. Ada banyak sekali olahan makanan yang dibuat dari jamur.

Jamur pun enak ditumis dengan bumbu, dibuat menjadi sup, ataupun menjadi pelengkap topping pada makanan.

Faktanya, jamur ternyata berbahaya untuk dicerna. Ada beberapa jenis jamur yang justru beracun dan sangat berbahaya.

Melansir cybex.pertanian.go.id (19/05), kamu bisa mengenali jenis jamur beracun yang memiliki kulit permukaan licin, dengan cawan melingkar pada batang jamur di bawah bulatan payung dan warna yang mencolok.

Sementara jamur yang aman untuk dimakan antara lain jamur tiram, jamur merang, jamur kuping, jamur kancing, hingga jamur shitake.

2. Tomat

Tomat dikenal sebagai makanan yang mengandung berbagai macam nutrisi dan vitamin. Tomat biasa diolah menjadi makanan, saus, campuran sambal, bahkan tomat juga sering dimakan mentah.

Tetapi tak semua bagian pada tomat bisa dimakan. Ini karena tomat memiliki bagian yang beracun dan berbahaya jika tertelan.

Letaknya ada pada daun, akar, dan batang yang mengandung bahan kimia disebut glycoalkaloid. Senyawa tersebut jika termakan bisa menyebabkan efek kegelisahan dan gangguan perut yang ekstrem.

Karenanya sebelum memasak tomat, pastikan untuk membuang bagian-bagian berbahaya tersebut.

Simak Video "Ternyata Ini Lho Perbedaan Gelato dengan Es Krim Lainnya"
[Gambas:Video 20detik]

Adblock test (Why?)

Wah! 5 Makanan Sehari-hari Ini Ternyata Mengandung Racun - detikFood
Read More

Waspada, Ini 8 Makanan yang Bisa Sebabkan Usus Buntu, Bukan Biji Cabai - Bisnis.com

Bisnis.com, JAKARTA - Penyakit usus buntu di Indonesia sudah tidak asing lagi, banyak orang yang kemudian melakukan operasi agar bisa mengakhiri sakit yang diakibatkan penyakit ini.

Penyebab usus buntu cukup beragam, walaupun seringkali disalahkan, makanan sejatinya bukan penyebab langsung usus buntu.

Makanan yang menjadi pemicu usus buntu ketika dikonsumsi akan mengganggu sistem pencernaan dan menyebabkan munculnya rasa sakit perut hingga sembelit. Masalah pencernaan inilah yang menjadi sebab munculnya usus buntu.

Namun, masih ada cara untuk menghindari penyakit usus buntu, salah satunya tentu dengan menghindari pemicunya, yaitu makanan-makanan yang dapat memicu penyakit yang merupakan peradangan pada usus buntu atau apendiks ini.

Berikut makanan yang dapat memicu usus buntu dan perlu dihindari menurut yankes.kemenkes yang ditulis oleh Tim Promosi Kesehatan RSUP dr. Soedradji Tirtonegoro.

1. Produk olahan daging

Nuget, sosis dan bakso adalah olahan daging yang kerap kali disajikan saat sarapan. Selain karena anak-anak yang gemar dengan nuget, sosis dan bakso, tetapi juga karena penyajiannya yang relatif mudah. Namun ternyata tiga makanan kegemaran anak-anak ini justru menjadi makanan yang bisa memicu usus buntu. Kenapa bisa?

Tiga makanan ini mengandung serat yang cukup rendah, padahal serat dibutuhkan oleh sistem pencernaan agar bisa berfungsi dengan baik. Kekurangan serat ini dapat menimbulkan permasalahan pencernaan yang berujung pada usus buntu.

2. Buah kering

Selain olahan daging, buah kering juga memiliki kandungan serat yang rendah. Jika dikonsumsi dengan jumlah banyak dan relatif sering, akan menyebabkan timbulnya masalah pencernaan. Sebaiknya, konsumsi buah kering harus diimbangi dengan mengonsumsi makanan yang mengandung serat yang tinggi.

3. Biji-bijian

Biji-bijian termasuk makanan yang dapat mengendap dalam usus, sebab merupakan makanan yang sulit dicerna. Makanan-makanan yang sulit dicerna inilah yang dapat mengendap dalam usus.

Jika terus menerus dibiarkan dan penumpukan bertambah akan mengeras dan menutupi rongga pada usus buntu. Hal inilah yang menimbulkan peradangan pada usus buntu.

4. Daging merah

Memasak daging merah harus benar-benar matang dan sebelumnya sudah dicuci bersih terlebih dahulu. Hal ini karena dalam tubuh sapi umumnya hidup cacing pita jenis Taenia atau cacing pita sapi. Dalam satu kasus di India, seseorang yang menderita penyakit usus buntu karena terkontaminasi cacing pita ini.

5. Makanan dengan pemanis buatan

Membatasi atau bahkan menghindari makan yang mengandung pemanis buatan adalah salah satu cara untuk menghindari usus buntu. Karena makanan mengandung pemanis buatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak dapat menimbulkan peradangan pada usus.

6. Fast food

Selain makanan dengan pemanis buatan, makanan siap saji juga perlu dikurangi karena merupakan makan yang dapat menyebabkan usus buntu secara tidak langsung. Umumnya makanan cepat saji mengandung banyak lemak dan minim serat yang dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan. Hal ini dapat meningkatkan risiko usus buntu.

7. Minuman beralkohol

Sama dengan makanan cepat saji, minuman beralkohol juga merupakan penyebab usus buntu secara tidak langsung dan juga bisa meningkatkan risiko usu buntu. Sebab alkohol yang bersifat keras dapat melukai usus apalagi jika dikonsumsi secara terus-menerus.

8. Produk olahan susu

Produk olahan susu juga dapat sebabkan penyakit usus buntu. Karena produk olahan susu seperti keju umumnya tidak mudah dicerna. Maka mengonsumsi produk olahan susu tanpa dibarengi dengan konsumsi makanan berserat akan menimbulkan penumpukan di usus. Dan penumpukan ini dapat menimbulkan peradangan pada usus.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Simak Video Pilihan di Bawah Ini :

Konten Premium Nikmati Konten Premium Untuk Informasi Yang Lebih Dalam

Adblock test (Why?)

Waspada, Ini 8 Makanan yang Bisa Sebabkan Usus Buntu, Bukan Biji Cabai - Bisnis.com
Read More