[unable to retrieve full-text content]
Makanan Nabati: Pilihan untuk Tubuh Sehat dan Lingkungan Terjaga - Kompas.com kompas.comMakanan Nabati: Pilihan untuk Tubuh Sehat dan Lingkungan Terjaga - Kompas.com - kompas.com
Read More
[unable to retrieve full-text content]
Makanan Nabati: Pilihan untuk Tubuh Sehat dan Lingkungan Terjaga - Kompas.com kompas.comMemberikan makanan yang sehat dan bergizi secara bervariasi penting dilakukan orangtua, sebab itu akan berhubungan dengan keputusan memilih makanan sehat saat anak beranjak dewasa.
Baca juga: Ini tips 'ngemil' tapi tetap sehat
Ray mengatakan memberikan makanan kepada anak bukan sekadar menyodorkan makanan dan mengisi perut buah hati. Aktivitas tersebut dapat diperkaya dengan aspek edukasi lain, seperti "bonding" lewat kontak fisik, kontak mata, juga mengajari nilai-nilai baik dengan menyelipkan pesan-pesan positif yang disebutnya akan direkam dan diimplementasikan oleh anak.
Orangtua diminta menerapkan pedoman prinsip "Isi Piringku" yang mengandung gizi seimbang. Pedoman Isi Piringku mengacu pada konsumsi pembagian piring makan menjadi 2/3 makanan pokok, 1/3 lauk pauk, 2/3 sayur dan 1/3 buah.
Pemenuhan bahan baku pangan dengan pedoman "Isi Piringku" juga bisa dilakukan dengan diversifikasi pangan yakni konsumsi pangan lokal yang tersedia di lingkungan sekitar. Eksplorasi bahan makanan lokal, termasuk cara pengolahan, untuk akses yang berkesinambungan dapat dilakukan.
Pakar ekonomi kesehatan dari Ikatan Ekonomi Kesehatan Indonesia, Mutia A. Sayekti S.Gz., MHEcon mengatakan setiap daerah memiliki pangan lokal yang berbeda-beda, namun karena ketidaktahuan, masyarakat jarang memanfaatkannya.
Daftar Bahan Makanan Penukar (DBMP) dapat menjadi salah satu referensi dalam memaksimalkan pemanfaatan pangan lokal, yaitu dengan mencari alternatif pangan yang mengandung nutrisi yang kurang lebih sama dengan pangan yang biasa dikonsumsi.
Baca juga: Tips membuat si kecil doyan sayur
[unable to retrieve full-text content]
Seru! Jalan-jalan Keliling Indonesia Ditemani Makanan Enak detikFoodJAKARTA–Banyak pebisnis kuliner yang masih bingung atau mengalami kekeliruan saat menyimpan bahan mahanan untuk berjualan. Hal ini disebabkan setiap bahan makanan memiliki perbedaan suhu ketika disimpan. Tentunya pebisnis kuliner ingin setiap bahan bisa tetap segar dan tahan lama.
Menjawab hal tersebut, AQUA Japan berinovasi dengan menghadirkan Chest Freezer dengan teknologi anti bakteri untuk menjaga persediaan bahan makanan supaya tetap segar dan sehat. “Makanan yang tidak segar berpotensi menyebabkan penyakit dikarenakan adanya bakteri. Hal ini biasanya disebabkan oleh kesalahan penyimpanan atau pengemasan. AQUA Japan menghadirkan chest freezer yang dilengkapi dengan All Round Antibacterial atau anti bakteri N-AB, segel pintu anti-jamur dan antibakteri, lapisan dalam PCM antibakteri yang handal dan efisien akan membantu Anda dalam menyimpan bahan makanan untuk tetap beku dan terjaga kesegarannya,” ujar Kenji Sadayuki, President Director AQUA Japan Indonesia.
Selain anti bakteri, kedua model AQF-150TF kapasitas 142 Liter dan AQF-220TF kapasitas 198 Liter yang dilengkapi dengan fitur unggulan Turbo Fan Technology untuk menjaga kesegaran dan kesehatan yang lebih baik serta Deep & Quick Freeze yang dapat menghasilkan suhu rendah hingga -30° C dan pendinginan serta pembekuan menjadi lebih kuat sehingga produk ini cocok untuk penyimpanan bahan-bahan kelas atas.
“Selain itu model ini dilengkapi berbagai fitur tambahan yang menarik, salah satunya Vortex Inverter Airflow System, kipas sentrifugal inverter atas dan saluran udara efisiensi tinggi yang terintegrasi mendorong aliran udara dengan cepat, menghasilkan pendinginan yang cepat dan seragam serta meningkatkan kualitas pembekuan makanan. Melihat hasil pengujian yang dilakukan, semakin cepat proses pembekuan pada chest freezer maka makanan semakin tetap fresh tanpa mengurangi kandungan nutrisi di dalamnya,” ujar Meiriano Ullman, Head of Product Planning Department AQUA Japan Indonesia.
Model ini juga dilengkapi dengan fitur 48 Hours Cooling Retention yang akan memastikan makanan tetap beku hingga 48 jam apabila freezer dimatikan atau listrik padam. “Untuk keperluan berjualan, menjaga kesegaran bahan makanan menjadi kunci penting agar tidak merubah cita rasa makanan. Oleh karena itu, Chest Freezer Series ini juga menggunakan Frost Reducer, untuk membantu sistem pengurangan embun beku, menyaring kotoran di udara, dan mengisolasi kelembapan sehingga menjaga bahan makanan untuk tetap segar dan sehat,” tutup Rian. (inforial/r10)
Liputan6.com, Yogyakarta - Indonesia merupakan negara dengan peminat makanan pedas yang sangat besar. Berdasarkan survei, Indonesia termasuk ke dalam lima negara dengan penduduk suka makanan pedas.
Menu pedas disukai oleh kalangan milenial dan Gen Z yang saat ini mencakup lebih dari 50 persen penduduk Indonesia. Berbekal tren ini, Mie Gaga 100 Extra Pedas sukses memanjakan para pencinta mi instan di tanah air lewat terobosan terbaru.
Produk bernama Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero Level 7 pun diluncurkan. Produk ini merupakan mi pedas dengan level tertinggi di antara produk mi pedas Gaga lainnya.
Hadir dengan ramuan bumbu yang khas, Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero Level 7 menggunakan cabai khas Meksiko yaitu habanero yang dikenal dengan cita rasa pedas yang menantang. Meski pedas, Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero Level 7 tetap dapat dinikmati para konsumen karena memiliki bumbu yang lezat.
Varian mi goreng Mie Gaga 100 Extra Pedas memiliki tekstur kenyal dan tidak mudah putus. Sedangkan untuk versi mi kuahnya memiliki tekstur yang juga kenyal, tidak mudah putus serta tidak mudah mengembang dan licin saat diseruput siapa saja.
Kota Yogyakarta pun menjadi yang paling beruntung dapat mencicipi kelezatan dari Mie Gaga Extra Pedas Habanero Level 7. Lewat sebuah acara grand launching yang spektakuler bertajuk HUHAH Challenge, Mie Gaga 100 Extra Pedas mengajak ratusan pecinta kuliner Yogyakarta untuk mengekspresikan diri dan bisa #NikmatiPedasnyaHidup melalui lomba makan cepat Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero level 7 di Ramai Mall, Sabtu (29/10/2022).
HUHAH Challenge menggandeng beberapa komunitas seperti Foodies Jogja diantaranya @ofixokefix, @mbokmufikuliner, @jogja_jalan_jajan, @eunike_ms, @_missjourney, komunitas Motor Vespa @Scoodies (Scooter Ladies), Social Media Paguyupan Jogja yaitu PAIJO. Selain itu, turut mengundang influencer kuliner terkenal seperti Tanboy Kun dan DyoDoran untuk memeriahkan acara ini. Keduanya akan menjadi penantang utama para finalis lomba yang memiliki keberanian tingkat tinggi untuk menaklukkan Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero level 7.
"Mie Gaga 100 Extra Pedas Habanero Level 7 seakan menjadi jawaban keinginan masyarakat Indonesia yang memang dikenal menyukai makanan pedas,” ujar Brand Manager Gaga Condro Sujalmo.
Menurut Condro, kemampuan makan pedas orang Indonesia juga sangat bervariasi dan banyak konsumen yang bersuara menginginkan mi pedas yang nikmat. Artinya konsumen belum menemukan mi pedas yang benar-benar pedas dikombinasikan dengan bumbu yang nikmat.
Mie Gaga 100 Extra Pedas merupakan sebuah produk yang dimiliki oleh PT Jakaranatama yang sudah berpengalaman lebih dari 30 tahun sebagai produsen Mie Instan. Dengan merek Gaga yang sudah bersertifikat BPOM, HALAL MUI, SNI, GMP dan HACCP, para konsumen tidak perlu meragukan kualitas mi instan dari Gaga karena sudah terjamin keamanannya saat dikonsumsi secara rutin. Tidak heran jika Mie Gaga 100 Extra Pedas masuk ke dalam deretan mi instan terfavorit orang Indonesia berdasarkan survei Top Brand Award Index.
Penerbangan first class sering dianggap mewah dengan makanan yang enak. Tetapi seorang DJ justru menyebut makanannya tak enak dan mengecewakan lidahnya.
Penerbangan first class dianggap sebagai penerbangan yang paling nyaman dan mewah. Makanan di sana juga disebut sebagai makanan yang paling enak dibandingkan dengan kelas penerbangan lainnya.
Tetapi hal berbeda justru dirasakan oleh seorang DJ asal Malaysia. Dirinya yang menempuh penerbangan jarak jauh justru kecewa dengan pelayanan yang diterimanya.
Awalnya ia tak protes dengan makanan pembuka yang disajikan oleh kru maskapai. Tetapi ketika makanan ini datang dirinya langsung tak selera makan dan menyebutkan menunya sebagai makanan yang mengecewakan.
Menggunakan penerbangan first class, DJ ini sebut makanannya tak enak. Foto: Asiaone
|
Mengutip Asiaone (27/10) DJ bernama Jade Rasif sedang melakukan penerbangan dari Paris menuju Singapura dengan maskapai Singapore Airlines (SIA). Penerbangan yang panjang selama 12 jam membuat ia memilih untuk menggunakan first class untuk mendapatkan kenyamanan.
Sampai akhirnya wanita berusia 28 tahun memasuki waktu makan dan makanan pada penerbangan itu dibagikan. Menu pertama yang diterima oleh Jade adalah caviar dan champagne, Jade tidak mengeluhkan menu pembuka tersebut karena rasanya yang enak.
Setelah menu pembuka, ia kemudian mencicip sate yang menjadi menu utama dalam penerbangan tersebut. Baru mencicipi satu potong, Jade langsung merasa kecewa karena rasa potongan ayamnya yang tidak enak.
Jade mengatakan bahwa ambal kacang untuk satenya memang disajikan dengan konsistensi yang tepat. Tetapi potongan dagingnya terlalu kering dan tidak terasa bumbunya sama sekali. Jade mengaku dirinya begitu mengenal rasa sate yang enak karena lahir dan tumbuh di Malaysia.
Daging dari satenya dinilai punya rasa yang mengecewakan. Foto: Asiaone
|
Tak hanya berhenti pada sate, hidangan penutup berupa chocolate tart with lingonberries and ice cream juga dikatakan oleh Jade tak enak. Es krim yang disajikan dinilai 'terlalu dingin' dan tidak pada suhu penyajian yang sesungguhnya.
Jade yang membagikan ulasannya melalui video singkat TikTok ternyata langsung diserbu oleh para netizen. Banyak yang menyebutkan bahwa sate yang pernah mereka cicipi punya rasa yang enak dan ulasan yang disampaikan Jade hanyalah mengada-ngada.
"Aku juga orang Malaysia dan aku selalu menyukai sate yang disajikan oleh Singapore Airline," tulis salah satu netizen.
"Satenya selalu bagus! Aku paling menyukai makan sate baik menuju ataupun berangkat dari Singapura dengan penerbangan tersebut," sambung netizen lain.
"Jika kamu merasa es krimnya terlalu dingin, sebaiknya sampaikan kepada kru penerbangan. Mereka akan dengan senang hati mengganti menunya untukmu," lanjut netizen lainnya.
Simak Video "Ini Dia Kuliner Ekstrem Sate Kuda dan Satu-satunya di Ponorogo"
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/odi)
Bola.com, Jakarta - Bronkitis adalah penyakit peradangan pada lapisan saluran bronkus atau saluran yang berfungsi untuk membawa udara dari dan ke paru-paru.
Pengidap penyakit bronkitis biasanya akan sering mengalami gejala batuk disertai lendir yang kental berwarna hijau kekuningan.
Selain batuk, gejala bronkitis lainnya yang bisa dialami pengidap, seperti sesak napas, demam, sakit tenggorokan, sakit kepala, hingga kelelahan.
Gejala bronkitis dapat berlangsung lebih lama bahkan hingga berbulan-bulan.
Satu di antara penyebab bronkitis adalah kebiasaan pola makan yang tidak sehat. Sebaiknya, pengidap bronkitis harus menerapkan pola makan sehat termasuk menghindari makanan yang dapat memperburuk kondisi kesehatan.
Lalu, apa saja makanan pantangan yang perlu dihindari dikonsumsi bagi pengidap bronkitis?
Berikut ini daftar makanan pantangan bagi pengidap bronkitis yang penting untuk diketahui, dikutip dari laman Mayoclinic dan Medicalnewstoday, Jumat (28/10/2022).
1. Gorengan
Gorengan dan makanan lain yang diproses dengan cara digoreng merupakan makanan yang dilarang untuk pengidap bronkitis.
Makanan yang digoreng biasanya mengandung minyak yang bisa memicu gejala, seperti batuk dan tenggorokan yang tidak nyaman. Ini adalah kedua gejala yang kerap dialami orang bronkitis.
Itu sebabnya, kamu sebaiknya tidak makan gorengan supaya gejala yang sudah ada tidak memburuk.
2. Soda
Soda termasuk minuman berkarbonasi, yang mengandung gas karbon dioksida, sehingga dapat meningkatkan peradangan pada paru-paru. Selain kandungan gasnya, soda juga mengandung gula tinggi.
Kandungan gula berlebih ini dapat menimbulkan gejala batuk, peradangan, dan iritasi paru-paru. Sebagai alternatif, kamu dapat memilih jus buah sehat agar dapat menikmati minuman manis, tetapi tidak berbahaya bagi tubuh.
3. Garam
Membatasi garam dalam makanan berarti mencegah asupan natrium berlebih. Terlalu banyak natrium dalam tubuh mengakibatkan penumpukan cairan atau retensi air.
Selain berdampak pada peningkatan tekanan darah, natrium yang tinggi bisa memengaruhi kemampuan bernapas. Bagi pengidap bronkitis kronis, ini bisa memperburuk kondisinya (eksaserbasi).
Tidak hanya garam, natrium juga berasal dari makanan olahan dan camilan. Bahkan, makanan yang tidak terasa asin.
4. Kopi
Kopi masuk jajaran makanan yang dilarang untuk pengidap bronkitis. Minuman ini mengandung kandungan kafein yang tinggi. Kafein dapat memperparah gejala bronkitis pada pengidapnya.
Selain itu, kandungan kafein yang tinggi pada kopi dapat mengganggu fungsi kerja obat yang diberikan oleh dokter dalam mengatasi bronkitis. Bahkan, dapat menimbulkan efek samping yang berbahaya.
Untuk kamu yang mencari pengganti kopi, ada beberapa pilihan minuman lain, seperti teh herbal atau kopi nonkafein.
5. Produk Susu
Umumnya, produk susu bagus untuk kesehatan. Namun, beberapa produk susu, seperti susu dan keju, justru bisa membuat dahak lebih kental. Itu sebabnya, bagi pengidap bronkitis perlu membatasi diri mengonsumsi produk susu.
Untuk mengetahui jenis produk susu yang aman untuk orang bronkitis, konsultasikan dengan dokter. Jika produk susu yang kamu konsumsi tidak memperburuk dahak atau kondisi, berarti produk tersebut aman untuk dikonsumsi.
6. Buah-buahan Mengandung Gas
Ada jenis buah-buahan yang masuk kategori makanan yang dilarang untuk pengidap bronkitis, yaitu buah yang mengandung gas. Buah dengan kandungan gas dapat menyebabkan kembung dan penumpukan gas di sistem pencernaan terutama lambung.
Hal ini, dapat mengakibatkan paru-paru mengalami tekanan sehingga pengidap bronkitis mengalami kesulitan bernapas. Jenis buah-buahan yang mengandung gas antara lain apel, pir, aprikot, dan persik.
7. Sayur-sayuran Mengandung Gas
Selain buah, ada jenis sayur yang menjadi bagian dari makanan yang dilarang untuk pengidap bronkitis, yaitu sayur-sayuran yang mengandung gas.
Sama seperti buah, sayuran dengan kandungan gas dapat memicu gejala pencernaan seperti kembung. Gejala ini dapat menimbulkan rasa sesak napas akibat tekanan ke organ paru-paru, terutama untuk pengidap bronkitis yang sedang mengalami peradangan.
Beberapa sayur-sayuran yang sebaiknya dihindari seperti kol, kubis, jagung, dan brokoli.
8. Daging Olahan
Daging olahan, yakni daging yang melalui pemrosesan dan pengawetan, merupakan makanan yang dilarang untuk pengidap bronkitis.
European Respiratory Journal menunjukkan bahwa daging olahan bisa menyebabkan peradangan dan stres pada paru. Ini dapat memperburuk fungsi paru-paru orang-orang dengan bronkitis.
Belum lagi, daging olahan juga bisa mengandung garam yang tinggi. Jadi, sebaiknya kamu menghindari makanan dan daging olahan.
Sumber: Mayoclinic, Medicalnewstoday
Dapatkan artikel daftar dari berbagai tema lain dengan mengeklik tautan ini.
JAKARTA, KOMPAS.com - Tiga dari 16 pelajar Madrasah Tsanawiyah Darussalam, Ulujami, Jakarta Selatan, yang diduga mengalami keracunan makanan masih dirawat di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Pesanggrahan.
Hal itu dikatakan Kepala Suku Dinas Kesehatan (Kasudinkes) Jakarta Selatan, Yudi Dimyati saat dikonfirmasi, Kamis (27/10/2022).
"Iya masih ada 3 siswa yang kemarin dirujuk ke RSUD masih dirawat," ujar Yudi.
Baca juga: Diduga Keracunan Jajanan, 16 Pelajar MTs di Pesanggrahan Pusing hingga Muntah
Yudi mengatakan, ketiga siswa yang diduga keracunan itu sampai saat ini masih mengeluh merasakan pusing dan mual. Mereka juga sebelumnya sempat muntah-muntah.
"Iya sampai saat ini (kondisi pelajar yang dirawat) masih pusing dan mulas," ucap Yudi.
Yudi menambahkan, saat ini pihaknya tengah melakukan uji sampel pada seluruh jajanan di sekolah untuk menyelidiki peristiwa keracunan makanan ini.
Pernyataan Yudi ini sekaligus mengklarifikasi data yang disampaikan Lurah Ulujami, Yudha Irawan saat dikonfirmasi pada Kamis, pagi.
Yudha sebelumnya mengatakan, saat ini 16 siswa yang diduga keracunan itu telah pulang ke rumah masing-masing usai dirawat du puskesmas dan RSUD.
Baca juga: Pemkot Jaksel Uji Sampel Jajanan Sekolah, Buntut 16 Siswa MTs di Pesanggrahan Keracunan
Peristiwa para pelajar mengalami pusing dan muntah-muntah itu terjadi, Rabu (26/10/2022) sore. Ada 16 pelajar yang diduga mengalami keracunan.
"Kejadian (diduga siswa keracunan) memang betul, itu (Selasa) kemarin sore. Tapi itu tidak (keracunan) massal," ujar Yudha.
Dugaan para pelajar itu mengalami keracunan karena sebelumnya mereka merasakan pusing yang berujung muntah-muntah.
Berdasarkan keterangan para siswa itu, mereka sebelumnya memakan jajanan yang dibeli dari pedagang kaki lima (PKL) di depan sekolah.
"Jadi pada saat jam istirahat, para siswa jajan di depan sekolah, kan ada tukang jajan. Jajan spaghetti. Dari situlah mereka pusing, mual dan muntah," kata Yudha.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Liputan6.com, Jakarta - Bukan rahasia lagi bahwa saat-saat menghadapi ujian adalah waktu yang sangat sulit dihadapi oleh banyak siswa. Memahami semua materi yang berbeda dalam satu waktu tentu sangat melelahkan bagi siapa saja.
Sangat mudah untuk merasakan perubahan emosi, perasaan dan rasa lelah ketika menjalani ujian maupun belajar sebelum ujian berlangsung. Tentu hal ini dapat terjadi karena otak dan fisik yang dipaksa untuk dapat bekerja lebih keras dari biasanya.
Meskipun cara utama untuk melewati masa ini adalah dengan belajar dengan tenang, tetap terorganisir dan termotivasi, ada hal-hal kecil tambahan yang dapat kalian lakukan untuk tetap menjaga tubuh tetap sehat dan bugar.
Belum lagi, makan dengan benar dan mempertahankan beberapa jenis rutinitas olahraga dapat membantu kalian untuk mendapatkan nilai yang baik. Karena terdapat satu hal spesifik yaitu beberapa makanan ini dapat meningkatkan fungsi otak.
Mereka semua adalah makanan yang memiliki efek positif pada otak dengan satu dan lain cara. Terdapat beberapa makanan yang dapat meningkatkan daya ingat sehingga kalian akan lebih mudah untuk mengingat dan menghapalkan materi-materi pelajaran.
Ada juga makanan yang dapat meningkatkan fungsi dan kerja otak sehingga meskipun otak kalian terpaksa untuk bekerja lebih keras dari biasanya, kalian akan dapat fokus dan tenang dalam menghadapi ujian. Mengutip dari laman Learn It Twise, Kamis (27/10/2022) berikut lima makanan yang dapat tingkatkan kinerja otak dan cocok dimakan sebelum ujian:
Salah satu makanan yang mampu meningkatkan kinerja otak adalah cokelat hitam. Hal ini karena cokelat hitam mengandung kakao, maka cokelat hitam adalah camilan yang bagus dinikmati saat belajar untuk ujian.
Mengapa? Kakao, alias kakao, mengandung flavonoid, sejenis antioksidan. Antioksidan ini sangat penting untuk kesehatan otak karena mengurangi stres oksidatif dan risiko penyakit otak.
Jika kalian menemukan situasi yang sulit dalam mempelajari materi dan merasa sangat lelah hingga merasa stres, ambil sebuah cokelat lalu makan dengan mengistirahatkan tubuh selama beberapa menit.
Hal ini dilakukan agar tubuh dan otak tidak merasa penuh karena hal ini juga akan kepada kondisi fisik kita. Cokelat juga sudah dikenal sebagai comforting food yang memang sering dimakan untuk siapa saja ketika memiliki suasana hati yang buruk.
Teh hijau adalah salah satu minuman terbaik untuk otak. Teh hijau meningkatkan fungsi otak, seperti kewaspadaan, kinerja, fokus, dan memori.
Selain itu, teh hijau mengandung L-theanine, yang merupakan asam amino yang dapat membantu mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana hati.
L-theanine juga meningkatkan frekuensi gelombang alfa, yang menstimulasi otak kalian dan meningkatkan tingkat energi pada tubuh. Namun, tidak seperti kebanyakan minuman berkafein, teh hijau juga membuat tubuh kalian menjadi lebih rileks pada saat yang bersamaan.
Terakhir, teh hijau juga penuh dengan polifenol dan antioksidan yang dapat membantu melindungi otak dari penurunan daya kerja dan penyakit seperti Parkinson dan Alzheimer.
Selain lezat, alpukat juga dikenal sebagai buah yang bergizi. Alpukat dipenuhi dengan lemak tak jenuh, serat, dan lutein, kandungan ini dapat membantu meningkatkan kesehatan dan fungsi otak.
Belum lagi, tekanan darah tinggi telah dikaitkan dengan penurunan kognitif, jadi makan lemak tak jenuh dapat membantu mengurangi tekanan darah. Satu studi menemukan bahwa orang yang makan alpukat segar setiap hari mengalami peningkatan yang serius dalam ingatan dan kemampuan memecahkan masalah.
Blueberry mengandung flavonoid yang membantu daya ingat dan mereka memiliki antosianin yang memiliki efek anti-inflamasi. Blueberry juga membantu mencegah stres oksidatif dan penyakit neurodegeneratif.
Stress oksidatif sendiri adalah keadaan dimana jumlah radikal yang terdapat dalam tubuh mengalami kelebihan kapasitas, sehingga kecenderungan emosi tidak dapat dikontrol dengan baik.
Sedangkan penyakit neurodegeneratif sendiri adalah penyakit yang menyerang neuron pada otak. Mengonsumsi blueberry dapat menjadi pencegah saat kalian sedang fokus untuk belajar agar tidak mengalami stress dan menganggu kegiatan ujian.
Alasan kenari merupakan salah satu makanan terbaik untuk otak adalah karena kenari mengandung protein, asam lemak omega-3, dan vitamin E. Apa yang dilakukannya adalah membantu menjaga memori dan mencegah penurunan fungsi dan kinerja pada otak.
Bahkan, penelitian telah menunjukkan bahwa kenari juga dapat meningkatkan konsentrasi, daya ingat, kecepatan pemrosesan otak, serta pertumbuhan dan komunikasi sel otak. Kacang kenari sangat cocok dijadikan sebagai cemilan saat belajar untuk menghadapi ujian.
Ketika berbicara tentang makanan peningkat kinerja otak, salmon akan selalu ada dalam daftar. Salmon dan ikan berlemak lainnya kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat penting bagi otak. Ikan berlemak membantu membangun otak dan sel-sel saraf yang bertanggungjawab atas memori dan pembelajaran.
Makanan ini sudah dikenal oleh seluruh orang-orang di dunia atas fungsi dan nutrisi yang didapat sebelumnya. Banyak orangtua yang sengaja memberikan anak mereka hidangan dengan olahan ikan salmon ketika menghadapi ujian. Ikan salmon sendiri sangat cocok diolah menjadi berbagai macam jenis makanan seperti sushi, salmon grilled dan masih banyak lagi.
[unable to retrieve full-text content]
Makanan yang Baik dan Buruk untuk Dikonsumsi Penderita Asam Lambung kesehatan.kontan.co.idJAKARTA, KOMPAS.com - Artis Tasya Kamila kini sedang hamil anak keduanya dengan Randi Bachtiar.
Pada usia kehamilannya yang kini memasuki tujuh bulan 30 minggu ini, Tasya mengaku kini jadi suka makan-makanan manis.
Hal ini Tasya rasakan berbeda dari waktu kehamilan anak pertama.
Baca juga: Kondisi Terkini Suami Tasya Kamila Pascasembuh dari Kanker Limfoma
“Kalau sekarang, entah kenapa aku jadi suka yang manis-manis, padahal kalau pas aku enggak hamil aku enggak suka makanan manis,” ujar Tasya di kawasan Pondok Indah Mall 3, Selasa (25/10/2022).
“Tapi sekarang jadi suka banget makanan manis, kayak dessert-dessert gitu terus suka minuman yang segar, dingin, manis, sirup, kayak es teh manis apalah itu, kayak gitu,” lanjut Tasya.
Tasya menyadari bahwa terlalu banyak makan makanan manis tak terlalu bagus untuk kesehatannya.
Baca juga: Jalani LDR, Tasya Kamila Bikin Timeline agar Suami Bisa Dampingi Saat Lahiran
Sehingga pelantun “Ambilkan Bulan Bu” ini harus membatasi makan makanan manis.
“Yang emang enggak terlalu sehat ya, tapi harus dibatasi juga. Tapi ya sudahlah selama bayinya sehat akunya juga aman enggak apa-apa dinikmatin aja,” kata Tasya.
Tasya diperkirakan bakal melahirkan pada Desember 2022 atau awal Januari 2023.
Sebagai informasi, Tasya Kamila menikah dengan Randi Bachtiar pada (5/8/2018).
Dari pernikahannya tersebut, Tasya sudah dikaruniai seorang putra bernama Arrasya Wardhana Bachtiar.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Merdeka.com - Teks prosedur merupakan suatu teks yang isinya mengenai cara-cara untuk melakukan atau membuat sesuatu. Sedangkan teks prosedur membuat makanan adalah teks yang menjelaskan tentang cara-cara membuat suatu hidangan.
Sesuai dengan namanya, teks prosedur membuat makanan berfungsi untuk memberi informasi kepada pembaca tentang cara membuat suatu makanan. Hal itu terdiri dari daftar bahan-bahan yang harus disiapkan hingga pada cara membuatnya yang dijelaskan satu per satu.
Berikut beberapa contoh teks prosedur membuat makanan, agar mudah dipahami pembaca:
2 dari 3 halaman
Berikut adalah contoh teks prosedur membuat makanan yang mudah dipahami:
Agar-agar adalah atau satu hidangan pencuci mulut yang digemari oleh berbagai kalangan. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang manis membuat agar-agar sangat cocok untuk dijadikan hidangan saat bersantai dengan keluarga.
Agar-agar kini memiliki beragam rasa dan isian. Dari rasa manis seperti coklat dan vanila hingga rasa asam berupa buah-buahan, agar-agar bisa dibuat dengan berbagai kreasi bentuk dan isian. Berikut adalah cara membuat agar-agar:
Cara Membuat:
Nasi goreng adalah olahan nasi yang diberi bumbu bawang putih dan tambahan pendamping seperti sayur, daging ayam, sosis atau telur. Bumbu yang nikmat ditemani dengan berbagai macam topping tambahan membuat nasi goreng terpilih sebagai makanan terenak di dunia.
Seiring dengan perkembangan zaman, kini nasi goreng bisa divariasi bahan pendamping yang digunakan dan tingkat kepedasannya. Berikut adalah cara membuat nasi goreng.
Cara Membuat:
3 dari 3 halaman
Dalam membuat contoh teks prosedur membuat makanan, bisa ditambahkan dengan gambar yang mendukung. Seperti contoh teks prosedur membuat salad buah berikut ini:
Instagram/devitripikadw ©2022 Merdeka.com
Salad buah merupakan salah satu variasi salad yang cocok untuk vegetarian atau sedang menjalani diet. Karena rasa manis dan kesegarannya, salad buah juga sering dijadikan hidangan berbuka puasa.
Berikut adalah cara membuat salad buah:
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
Bakso merupakan makanan yang dibuat dari daging sapi yang digiling dan dicampur dengan tepung tapioka. Adonan itu nantinya dibentuk menjadi bulat dan disajikan dengan kuah kaldu dan bahan pendamping. Hidangan ini termasuk dalam salah satu hidangan terenak di Indonesia. Berikut ini bagaimana cara untuk membuat bakso.
Omelet mie adalah salah satu menu olahan mie yang cocok untuk dimakan saat santai. Hidangan ini juga bisa dijadikan bekal anak di sekolah untuk makan siang. Berikut adalah cara membuat omelet mie.
Bahan-bahan:
Cara Membuat:
Konsep piramida makanan dibuat oleh para ilmuwan untuk menggambarkan keseimbangan populasi dalam sebuah ekosistem.
Piramida makanan juga bisa menjadi gambaran hubungan antar populasi dalam kehidupan, serta mampu menjadi basis dalam menentukan jumlah asupan seimbang dalam tubuh manusia.
Mengutip buku Biologi 1 Mengungkap Rahasia Alam Kehidupan Kelas VII karya Kadaryanto, S.Pd., Drs. Wijaya Jati, dan kawan-kawan, piramida makanan adalah sebuah piramida yang memberikan gambaran jumlah massa zat dan energi dari produsen sampai konsumen tertinggi dalam suatu ekosistem.
Sebuah piramida makanan mampu menunjukkan perpindahan zat dan energi dari makhluk hidup yang dimakan ke dalam makhluk hidup pemakannya.
Bentuk piramida yang semakin atas, semakin mengecil memiliki arti bahwa perpindahan zat dan energi dari makhluk hidup pemakan tidak sebesar makhluk hidup yang dimakan. Semakin ke atas, perpindahan energi dan zat semakin sedikit.
Piramida makanan sebenarnya merupakan gabungan dari beberapa jaring-jaring makanan. Dalam piramida makanan, tumbuhan memiliki peran sebagai produsen.
Tingkatan selanjutnya adalah herbivora (makhluk hidup pemakan tumbuhan), lalu berikutnya adalah makhluk hidup pemakan daging.
Di bagian akhir adalah pengurai, yakni mikroorganisme yang akan menguraikan bangkai makhluk hidup pemakan daging.
Namun saat ini, piramida makanan istilahnya sering dijumpai juga pada pembelajaran tentang mengelola pola makan yang seimbang bagi tubuh kita.
Belajar membaca sebuah gambar piramida makanan memiliki beberapa manfaat. Berikut ini penjelasannya dikutip dari Biologi 1 Mengungkap Rahasia Alam Kehidupan Kelas VII dan buku Pilih Vegetarian Atau Non Vegetarian? karya Nurheti Yuliarti
1. Memprediksi Keseimbangan Populasi dalam Suatu Ekosistem
Jika sebuah piramida makanan tersusun baik, maka bisa diperkirakan bahwa keseimbangan populasi dalam suatu ekosistem akan baik pula.
Piramida makanan akan berbentuk baik jika jumlah produsen lebih banyak dibandingkan jumlah konsumen I. Begitupun seterusnya, jumlah konsumen I harus lebih banyak daripada jumlah konsumen II.
2. Mengetahui Peran Komponen dalam Ekosistem
Setiap bagian dari komponen suatu ekosistem yakni produsen, konsumen, dan pengurai memiliki perannya masing-masing.
Peran dari produsen adalah menyuplai dan memproduksi makanan untuk konsumen tingkat I. Produsen dalam hal ini adalah tumbuhan yang melakukan fotosintesis sehingga mampu menghasilkan sumber makanan bagi konsumen tingkat I (herbivora).
Selanjutnya adalah peran konsumen tingkat I yang merupakan sumber makanan bagi konsumen tingkat II. Setelah konsumen tingkat II mati, maka peran dari pengurai berfungsi menguraikan konsumen tingkat II menjadi unsur yang terurai.
3. Mengetahui Keseimbangan Makanan dalam Tubuh
Selain menggambarkan kelangsungan populasi makhluk hidup dalam sebuah ekosistem, dalam kehidupan sehari-hari, piramida makanan pun bermanfaat untuk mengatur pola makan kita loh!
Kita sering mendengar istilah you are what you eat atau kamu adalah apa yang kamu makan. Oleh karena itu, tubuh kita memerlukan asupan gizi dan makanan yang seimbang sesuai jumlah nutrisi yang harus ada dalam tubuh kita.
Piramida makanan dalam hal ini, bisa menunjukkan tingkat makanan yang perlu kita konsumsi. Biasanya, posisi dari beberapa jenis makanan akan semakin mengecil dengan urutan berikut: karbohidrat-vitamin dan mineral-protein-lemak.
Nah, itulah pengertian piramida makanan beserta penjelasan tingkatan dan manfaat mempelajarinya. Selamat belajar ya detikers!
Simak Video "Tips Memilih Makanan dan Minuman Kemasan yang Aman untuk Tubuh"
[Gambas:Video 20detik]
(faz/faz)
Liputan6.com, Jakarta - Menahan lapar bukanlah suatu hal yang mudah, bukan? Terkadang sebelum masuk waktu makan, rasa lapar secara tiba-tiba sering menyerang. Jadi bingung kan, mau segera makan berat tapi waktunya masih tanggung. Tapi kalau nggak makan, perut seakan keruyukan terus. Terlebih lagi kalau saat malam hari setelah lewat jam makan malam.
Namun, ternyata hal ini bisa kamu siasati dengan beragam cara lho guys. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi makanan yang bisa membantumu untuk kenyang lebih lama. Ada beberapa jenis makanan yang memiliki karakteristik tersebut, seperti makanan yang kaya protein dan mengandung banyak serat.
Dilansir klikdokter.com berikut ini beberapa makanan penunda lapar yang dapat kamu konsumsi:
1. Kentang rebus
Pertama, ada kentang rebus nih guys. Kentang termasuk dalam kelompok karbohidrat kompleks. Tubuh mencerna karbohidrat kompleks lebih lama daripada karbohidrat sederhana. Proses pencernaan karbohidrat kompleks menyebabkan pelepasan glukosa sebagai sumber energi menjadi lebih stabil dan bertahan lama.
Selain itu, kentang juga mengandung banyak serat yang membantu menahan nafsu makan berlebih. Berkat manfaat ini, jadi kamu bisa memakan kentang rebus untuk menunda rasa laparmu dan tidak heran bila kentang rebus menjadi pilihan sumber karbohidrat yang sesuai bagi orang yang berusaha menurunkan berat badan.
2. Roti gandum
Karena terbuat dari biji gandum, maka roti gandum lebih mengenyangkan daripada roti tawar. Roti gandum juga lebih bergizi karena kaya akan serat dan rendah lemak, yang membantu melancarkan pencernaan.
Tak heran jika roti gandum disebut makanan ringan penunda lapar yang bisa dijadikan camilan.
Kamu bisa mengoleskan roti gandum dengan selai kacang atau dijadikan sandwich dengan isian sayur, buah, dan telur.
3. Telur
Selanjutnya ada telur, Telur mengandung sumber protein yang baik untuk tubuh. Dalam 1 butir telur ayam yang cukup besar, mengandung kira-kira 6 gram protein dan mencakup kandungan 9 asam amino.
Sebuah penelitian yang diterbitkan di International Journal of Obesity menyebutkan bahwa konsumsi dua telur di pagi hari membuat Anda tidak mudah lapar hingga siang hari, bila dibandingkan dengan memakan roti biasa.
Pada penelitian tersebut juga ditemukan adanya penurunan hormon ghrelin pada orang yang mengonsumsi dua telur di pagi hari. Hormon ghrelin adalah hormon yang dapat menstimulasi otak untuk memberikan rasa lapar. Jadi kalian bisa mengkonsumsi telur sebagai makanan untuk sarapan agar rasa laparmu dapat tertunda.
4. Biskuit atau Cookies
Biskuit atau cookies saat ini beraneka ragam pilihannya. Kalian tinggal pilih saja sesuai selera yang disukai. Ada pilihan rasa biskuit yang manis, tawar, hingga gurih sudah banyak tersedia untuk jadi makanan pengganjal perut yang lapar. Kalau suka rasa manis, tinggal pilih yang memiliki topping krim cokelat, vanila, atau selai buah-buahan. Sedangkan untuk penyuka rasa gurih, bisa memilih rasa keju atau selai kacang.
Jika menginginkan camilan yang sehat dan mengenyangkan, kalian bisa kok memilih biskuit berbahan gandum utuh atau oat, dan dilengkapi topping buah-buahan kering seperti kismis. Semakin mantap, jika memakan biskuit bersama karena dengan susu, kopi atau teh.
5. Apel
Apel adalah buah yang memiliki sumber serat cukup tinggi, yakni sekitar 80 persen. Serat tersebut datang dari serat larut yang dinamakan pektin, yaitu serat yang membentuk zat seperti gel ketika dikonsumsi.
Apel dianggap mampu mengenyangkan perut lebih lama karena ia akan membantu memperlambat proses pencernaan. Kandungan dalam 100 gram apel, akan mengandung setidaknya 52 kalori, 86% air, 0,3% protein, 13,8% karbohidrat, 10,4% gula, 0,2% lemak, dan 2,4% serat. Walaupun kandungan gula dan karbohidratnya cukup tinggi, apel hanya memiliki indeks glikemik yang rendah.
6. Oatmeal
Oatmeal sering menjadi pilihan sarapan sehat. Memang oatmeal dikenal sebagai makanan yang rendah kalori dan sumber serat yang bisa dicerna tubuh. Jenis serat ini disebut dengan beta glukan dan membuat tubuh tidak mudah lapar.
Salah satu penelitian yang yang dipublikasikan di PubMed mengambil kesimpulan bahwa orang yang mengonsumsi oatmeal sebagai sarapan akan merasakan kenyang lebih lama dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi sereal.
7. Salmon
Salmon merupakan sumber yang baik dari protein dan lemak, khususnya dalam bentuk asam lemak omega-3. Berkat kandungan tersebut, salmon dapat membantu menahan nafsu makan dan membuat Anda kenyang hingga seharian.
Selain itu, salmon merupakan teman diet yang bisa membantu menurunkan berat badan.
Berbagai zat gizi bermanfaat dalam ikan berlemak ini mampu mendukung kerja hormon insulin, mengurangi peradangan, dan mempercepat pembakaran lemak.
8. Alpukat
Buah yang satu ini memiliki banyak manfaat. Selain rendah kalori, alpukat juga merupakan sumber vitamin, asam folat, magnesium dan kalium yang baik bagi tubuh.
Alpukat pun mengandung lemak sehat yang dapat mengendalikan kadar kolesterol dan membantu tetap kenyang. Tak hanya itu, lemak sehat baik untuk meningkatkan imunitas dan mendukung kesehatan kulit.
Kamu bisa mengonsumsi alpukat sebagai makanan penunda lapar dengan diolah sebagai jus atau dimakan langsung.
9. Greek Yogurt
Selanjutnya ada Greek yoghurt. Greek yogurt dipercaya menjadi pilihan makanan yang mengenyangkan. Perlu diketahui bahwa Greek yogurt ini berbeda dengan yoghurt biasanya. Jika Anda perhatikan lebih jeli lagi, konsistensi Greek yogurt lebih kental.
Untuk orang yang sedang menjalani diet, Greek yogurt umumnya ditambahkan dalam menu diet sebagai sarapan atau camilan. Sekali mengonsumsi Greek yogurt, dijamin kamu bisa menahan lapar hingga jam makan berikutnya. Hal ini disebabkan karena tingginya protein di dalam yoghurt tersebut.
10. Pisang
Terakhir ada pisang. Pada pisang terdapat karbohidrat dan potasium yang membuat perut kenyang lebih lama.
Pisang juga menjadi sumber energi karena mengandung gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Inilah yang membuat pisang sering dikonsumsi saat sarapan, setelah berolahraga, dan ketika diet.
Tak heran jika pisang disebut sebagai salah satu makanan penunda lapar terbaik.
[unable to retrieve full-text content] Pelesiran ke Hokkaido, Jangan Lupa Cicipi Lima Makanan Populer Ini BeritaSatu.com Pelesiran ke H...